Kitchenaboora
Region: KH
Sunday 21 September 2025 20:22:52 GMT
193
24
1
1
Music
Download
Comments
Kitchenaboora :
كوب لبن زبادي كوب ماء دافئ بياض بيضة وحدة الصفار لدهن الوجه نصف كوب زبدة او زيت 4 ملاعق سكر ملعقة صغيرة ملح زرف خميرة فورية من 5 _ 6 أكواب دقيق حسب نوعه منخلط المكونات السائلة والسكر والخميرة والملح مع بعض بالمضرب اليدوي ومننزل بالدقيق تدريجيا ومنعجن لحتى تصير معنا عجينة طرية وناعمة منخليها ترتاح لمدة ساعة منرجع منقطعها لقطع متساوية ومنضيف ملعقة زبدة لكل قطعة ومنركها ترتاح لمدة ربع ساعة لحتى تنفرد معنا بسهولة وبعد ربع ساعة منفرد العجين بهدوء وبشكل رقيق ومنلفها بشكل حلزوني متل ما شفتوا بالفيديو منحطها بصينية الخبز ومندهن الوجه( بصفار البيض مخلوط مع ملعقتين حليب ) ومنتركها ترتاح ربع ساعة ثانية ومنرجع ندخلهم على فرن محمى مسبقا على درجة حرارة 180 لحتى يصير لونها ذهبي اذا كنت حابة تنجح معك الوصفة لازم تريحي العجين بعد كل مرة بتشكليه فيها واستمتعي بعجينة قطنية ناعمة
2025-09-21 20:51:09
0
To see more videos from user @borakhsh, please go to the Tikwm
homepage.
