@sainplementbon: 📝 Ingrédients (pour 10 cookies) - 100 g de purée de pistache (ou beurre de pistache) - 1 œuf (ou 1 c. à soupe de graines de chia + 3 c. à soupe d’eau pour version vegan) - 40 g de protéine en poudre (vanille ou nature) - 60 g de farine d’amande ou de riz (sans gluten) - 30 g de sucre de coco ou erythritol - 1/2 c. à café de bicarbonate de soude - 1 pincée de sel - 30 g de pistaches concassées - Optionnel : 30 g de chocolat noir 70% ou pépites protéinées --- 👩‍🍳 Préparation 1. Préchauffe ton four à 180°C. 2. Dans un bol, mélange la purée de pistache, l’œuf et le sucre. 3. Ajoute la protéine, la farine, le bicarbonate et le sel. Mélange bien. 4. Incorpore les pistaches concassées et le chocolat si utilisé. 5. Forme des boules, aplatis-les légèrement sur une plaque recouverte de papier cuisson. 6. Cuire 10 à 12 min. Laisse refroidir pour qu’ils durcissent. --- 💪 Apports nutritionnels estimés (par cookie) | Calories 160 kcal | Protéines 10 g | Glucides 8 g | Lipides 10 g (bons gras) | Fibres 2 g --- 🌱 Bonus nutritionnel - Purée de pistache : riche en antioxydants, magnésium, vitamine B6 - Protéine en poudre : boost musculaire et satiété - Farine d’amande : faible en glucides, riche en fibres et bons lipides #recette #muscu #Fitness #Fitness #healthy

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Monday 22 September 2025 14:59:37 GMT