@omayma.marwani: Moroccan beef Tagine with Pears 🍐🇲🇦 Ingredients : beef , 2 onions, olive oil, salt, black pepper, garlic, ginger powder, turmeric,preserved moroccan butter, parsley , Saffron in a cup of water Place it on the stove on low heat until the meat is cooked We cook the pears for 20 minutes with a cup of water and a cup of orange juice Add cinnamon, a pinch of salt and honey We cut the pieces that we removed from the pears We add chopped dried apricots and raisins as well , Add a cup of the water and juice mixture that you removed from boiling pears and cinnamon and honey طاجين لحم بقري مغربي بالإجاص 🍐🇲🇦 المكونات: لحم بقري، بصلتان، زيت زيتون، ملح، فلفل أسود، ثوم، مسحوق زنجبيل، كركم، زبدة مغربية محفوظة، بقدونس، زعفران في كوب ماء. نضعه على نار هادئة حتى ينضج اللحم. نطهو الإجاص لمدة ٢٠ دقيقة مع كوب من الماء وكوب من عصير البرتقال. نضيف القرفة ورشة ملح وعسل. نقطع الإجاص إلى قطع صغيرة. نضيف المشمش المجفف المفروم والزبيب. نضيف كوبًا من خليط الماء والعصير الذي أخرجناه من الإجاص المغلي، والقرفة والعسل

omayma

Open In TikTok:

Region: MA

Monday 22 September 2025 17:21:55 GMT