@cocinasinetiquetas: Una ensalada deliciosa, refrescante, llena de nutrientes y perfecta para tu meal prep. Ingredientes: - 1/2 taza de quinoa - 1 taza de agua o caldo - 1/4 taza perejil picado - 1/4 taza de cilantro picado - 2 cucharadas cebolla larga picada - 2 cucharadas yerbabuena picada - 1/4 taza tomate picado - 1 diente de ajo picado - 1 cucharada aceite de oliva @Placer Monticello - Zumo de 1 limón - Sal al gusto. Utilicé la sal de vinagre de @Badia Colombia que le da el balance de sabores perfecto a la receta