@myon_424: うま辛が半端ない!!おかわり止まらんて🤣 ------------------------------------------- 【豆乳坦々風スープ】(2人分)⏰15分 豚ひき肉:200g 絹豆腐:1パック(200g) もやし:1袋 ニラ:5本 ごま油:小さじ1 (A)ニンニクチューブ、生姜チューブ:各5cm (A)豆板醤:小さじ1 水:200ml (B)無調整豆乳:200ml (B)鶏ガラ、すりごま:各大さじ1 (B)味噌:大さじ1/2 (B)砂糖:小さじ1〜2 (お好みで)ラー油:適量 ①ニラは3~4cm幅に切る。 豆腐は水気を切っておく。 もやしは軽く洗って水気を切っておく。 ②フライパンにごま油をひき、 ひき肉、(A)を加えて8割ほど火が通るまで中火で炒める。 ③水ともやしを加えて一煮立ちさせる。 ④(B)を加え、豆腐を手でちぎって加える。 やさしく全体を混ぜ、ニラを加える。 弱めの中火で沸騰直前まで温める。 器に盛り付け、お好みでラー油を回しかける。 [ポイント] ※動画で砂糖撮れてなくて写っていません🙇♂️💦 お好みで調節してください〜! ★ニラはハサミで切って入れてもOK。 刻みネギでも代用可能です。刻みネギなら、器に盛り付けた後に加えてください。 ★味噌は合わせみそを使用しています。 すりごまはお好みで追加してもOKです。 ★絡みが苦手な方はラー油なし、豆板醤を減らす、砂糖で調節すると良いです👍 ★鍋はvermicular(@vermicular_japan )のYUKIHIRA 18cm 容量約1.6Lを使用しています。 ★保存期間は冷蔵で2〜3日です。 -------------------------------------------#簡単ごはん #同棲ごはん #ふたりごはん #簡単レシピ #時短レシピ
MYON(みょん)|胃袋を惚れさせるレシピ
Region: JP
Thursday 25 September 2025 17:10:44 GMT
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Comments
セナ21 :
もやしって洗うの?
2025-09-26 03:20:11
45
ふう :
体にも良さげー!仕事帰りのクタクタでもこれなら作れそう
2025-10-04 08:58:54
2
ピッコロ :
春雨とか中華麺入れても美味そう
2025-09-29 22:39:10
42
Maーma :
もやしは調理後48時間以内に消費した方が良いのでは😳今日までのもやしなら調理しても今日中に消費しましょうという事が消費期限な気がするなあ。
2025-10-10 05:59:06
6
みょ :
死ぬほど美味かった。春雨も入れた❕美味い、麺入れても絶対うまい
2025-10-06 03:22:19
12
向日葵✨ :
卵も追加したら、たんぱく質が更に摂れていいね
2025-10-04 12:20:12
7
らんらん :
子供でも食べれますか?😁
2025-09-30 11:20:07
3
⭐️🦎心暖(しのん)🔆⭐️ :
作ってみました😋めちゃ美味しかったです😋
2025-09-26 09:49:31
20
r :
作ったけどめっちゃ美味しかった😋
2025-10-04 04:17:19
5
くりりん :
素敵な器!さらに美味しそうに見える!どちらの器ですかー?
2025-11-16 00:18:18
1
ピロ :
美味しかった〜
2025-09-29 11:01:59
2
飯テロおさる :
真似して作りました、豆腐のおかげで腹パンになり美味しかったです
2025-10-12 15:34:45
2
tin1989s :
保存期間まで教えてくれるのありがて〜
2025-10-08 11:52:07
2
まme🪭😎 :
めちゃくちゃ美味しかったです!また作ります🥰🥰
2025-10-09 11:31:39
2
graw m :
今から作ります
2025-09-26 09:06:11
8
chiii★ :
味噌はどの味噌入れてるんですか?なんの味噌でもいいのかな🤔
2025-10-01 06:41:31
4
ツヨシ :
洗ったほうがいいと思います
2025-09-30 01:08:36
1
トメ子 :
ニラの代わりに小松菜とエノキを入れてゆで卵も入れましたがとても美味しかったです✨豆板醤は多めがおすすめです😊
2025-10-10 04:41:22
4
ひっさん :
僕がよくやる鍋に似てる😆
ニラではなく小松菜いれて仕上げにすり胡麻大量に入れてます😌
なんにでも合うと思うな😌
2025-09-27 08:19:21
26
貴志子593 :
豆板醤の代わりにコチュジャンを使って作りました。家族から高評でした🥰
2025-10-14 11:55:43
1
細川怜子 :
美味しそうですね🥰
2025-10-10 01:46:51
2
ぶー :
作ってみました💞
2025-10-19 11:05:45
0
ユリ :
ホントアレンジ無限大!もやしなしの、人参投入しましたが、いつもと違うスープできました🥰ナイスなレシピをありがとうございます😁
2025-09-30 11:02:36
2
corin :
そうか~!お肉変えてもいいんだ!
なぜかひき肉しかダメって考えてて、ひき肉日持ちしないからタイミングがぁ~って思ってました💔今度作ってみます😍
2025-10-03 08:57:11
1
さっちん :
作ってみます
2025-09-26 12:10:06
4
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