@nacozinhacomdede: Comeria? Cebola em conserva: 2 kilos de cebolinha - ferver por 5 minutos e reservar. Para a calda: 700 ml de água 500 ml de vinagre 1 cabeça de alho 3 pimentas dedo de moça 1/2 pimentão verde 1/2 pimentão vermelho 1/2 pimentão amarelo 2 colheres de sopa de sal 1 colher de sopa de açúcar 4 folhas de louro 1 colher de sopa cheia de orégano 1 colher de sopa de pimenta do reino em grãos 200 ml de azeite Assim que ferver contar 5 minutos e desligar. Misturar tudo num pote de vidro limpo e esterilizado, que seja grande, e deixar descansando por pelo menos 2 dias (quanto mais esperar para consumir, melhor) Validade: Na dispensa (local fresco e escuro): até 3 meses.
Na geladeira: até 6 meses. Depois de aberto: manter sempre na geladeira, bem tampado e com os vegetais sempre submersos na calda, dura em média 30 a 45 dias. #conserva #cebola #receitasfáceis #receita #receitas

Na Cozinha com Dedé

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Friday 26 September 2025 20:31:46 GMT