@teichners_pizza_palace: Einfache Brötchen mit minimalen Aufwand!😍 Zum Rezept geht es hier.👇🏻 Für acht Brötchen benötigst du: •500g Weizenmehl Type 00 oder Type 1 (z.B. Teichners‘ Beste) •350 Wasser •10g feines Meersalz •8g Hefe •7g Honig 1️⃣Mehl, Wasser, Olivenöl, Honig, Hefe und Salz miteinander vermengen und den Teig in eine geölte Schüssel geben. Luftdicht verschließen und 16–24 Stunden im Kühlschrank reifen lassen. 2️⃣Am nächsten Tag den Teig vorsichtig auf eine bemehlte Arbeitsfläche stürzen, in acht Stücke teilen, die Seiten nach innen falten und verschließen. Die Teiglinge auf ein Backblech setzen und bei 250 °C mit viel Dampf 18–20 Minuten backen. Anschließend auskühlen lassen und genießen. Habt ihr Fragen?☺️ Haut raus.👇🏻
Ich würde etwas weniger Wasser benutzen oder mehr Mehl, weil bei mir war der Teig ganz Feucht und klebrig und hat garnicht so ausgesehen wie im Video.
2025-12-23 20:00:36
1
barbaramaier167 :
Dankeschön ❤
2025-09-28 15:33:28
3
♡Girly♡ :
8 gramm frische Hefe oder trockene Hefe?
2025-12-14 19:42:08
0
Truskawkiismietanka :
Deine Pizza ist richtig geil
2025-09-29 12:54:04
5
Danctarya :
Hörte ich Honig?😳😁 Mist mein Teig ist schon „fertig“ aber das nachsetze mach ich mit Honig. Tolle idee
2025-09-28 09:20:42
5
evas.loafstory :
Easy Peasy Rezepte lieben wir! 👩🏼🍳🤘🏼
2025-09-28 07:13:37
2
pauli19071 :
Kann man die auch einfrieren wenn man nicht alle schafft frisch zu essen?
2025-09-29 11:50:30
1
m.s_25_ :
Wieviel Olivenöl kommt in den Teig? Mengenangabe fehlt leider bei der Aufzählung der Zutaten in der Caption🙃
2025-12-08 12:34:17
0
Behlül :
Deine Brötchen bzw. alles was du backst sieht richtig lecker aus… mich würde aber was interessieren würdest du auch mal Simit machen? Aber es gibt / Arten von Simit ich meine den Istanbul Simit.. wäre Echt interessant zu sehen wie es bei dir wird… vielen Dank für deine Videos
2025-10-03 07:40:09
0
ItsMe :
Gern mal ein Rezept wo der Teig nicht ein Tag vorher zubereitet werden muss
2025-10-27 19:45:22
1
Lozzeria :
Mega😍😍
2025-09-28 08:17:30
1
amalex :
Kann man auch Dinkelmehl nehmen.
2025-09-30 05:10:34
1
Hyper :
Das Rezept ist so einfach, dass es mich motiviert nachzumachen 🥰
2025-09-29 06:00:09
1
Benny's Moba Zimmer :
Was haben die Brötchen denn an Kalorien pro Brötchen?
2025-09-28 08:44:00
2
Marius :
Die schmecken echt super. Aber kann man die auch nur zur Hälfte "anbacken" und danach einfrieren um sie bei Bedarf wieder aufbacken zu können?
2025-10-05 06:18:19
0
FishAndClips :
Dieser Schrei am Anfang!😂 Brötchen werden direkt nachgebacken.💪
2025-11-17 15:54:44
0
janni1355 :
Moin,wieviel Olivenöl kommt in den Teig?In der Beschreibung steht es nicht.🧐😳🤔
2025-11-07 08:17:59
0
Kathi :
😁😁😁
2025-09-28 22:30:25
5
lpxxmq1256 :
😂😂😂
2025-10-12 00:58:53
4
Fati Bouk :
❤❤❤
2025-09-29 16:51:57
1
Claudius :
🥰🥰🥰
2025-09-29 11:06:00
1
blackbird :
😎🥰
2025-09-29 02:41:37
1
Gjane :
👍👍👍💥
2025-09-28 15:20:16
1
Tina :
😍😍😍
2025-09-28 12:12:06
1
To see more videos from user @teichners_pizza_palace, please go to the Tikwm
homepage.