@verenaangermeier: 🇩🇪In der Ochsenbraterei auf dem Oktoberfest werden jeden Morgen über 3.000 Eier per Hand aufgeschlagen – für den Bio-Kaiserschmarrn! 😳🥚 Alles wird frisch zubereitet, ausschließlich in Bio-Qualität und direkt vor Ort. Der Teig wird jeden Tag neu angerührt – und der Geschmack? Einfach himmlisch. 🤤🥞 Ich durfte heute einen Blick hinter die Kulissen der Ochsenbraterei werfen – und ehrlich: So viel echte Handarbeit und Liebe zum Detail hätte ich nicht erwartet. 💛 ✨ Wer von euch liebt Kaiserschmarrn genauso sehr wie ich? 🇬🇧At the Ochsenbraterei on Oktoberfest, they crack over 3,000 eggs by hand every single morning – just for the organic Kaiserschmarrn! 😳🥚 Everything is made fresh, using only organic ingredients and prepared right on site. The batter is mixed from scratch every day – and the taste? Absolutely insane. 🤤🥞 I got to take a look behind the scenes at the Ochsenbraterei, and honestly? I did not expect this much real, hands-on work. So much love goes into it! 💛 ✨ Who else is obsessed with Kaiserschmarrn like I am? #verenaangermeier #oktoberfest #wiesn #wiesnbedienung #oktoberfestbedienung #oktoberfest2025

Verena
Verena
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Sunday 28 September 2025 17:10:56 GMT
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Comments

nanib187
bro bra677 :
Das mit Eier aufschlagen glaub ich nicht, gibt Vollei im Tetrapack 🤗
2025-09-28 20:06:43
1626
jana.bkr1
Jana🤍 :
Was wäre wenn man bei dem Eier aufschlagen merkt, dass eins eventuell schlecht war?
2025-09-28 19:42:23
300
munich981
♊️munich‘ :
Nennen wir einfach alles Bio damit wir mehr verdienen
2025-09-29 11:23:03
279
prosieben
ProSieben :
Kann man das nicht irgendwie automatisch machen? 😭
2025-09-28 20:30:06
363
danke.tiktok7
Мамаш Модеров ТикТока ВротЕбал :
Und Haarnetz war für sie kein Pflicht??
2025-09-29 03:09:17
23
user3336061761827
Titan2102 :
Das hat mit Kaiserschmarrn nichts zu tun . Das ist Pfannkuchen 😂
2025-09-29 02:48:52
49
alexandratrg
Alexandra Träg :
Kaiserschmarren gehört viel fluffiger… der Teig ist viel zu dünn da ist null eischnee drin
2025-09-28 21:08:35
92
abenteuer_imkern
Kreativschicht :
Also ganz ehrlich die gleichen Eimer gibt es bei der metro auch mit Teig für Kaiserschmarrn...ich bin mir da sicher das dies die gleichen sind.
2025-09-29 05:31:57
64
reformbyagata
reformbyagata :
Waren sooooo lecker am Wochenende!!! 😍🥰
2025-09-30 12:50:16
3
user74601640
Kpop Fan Base <3 :
ein Kaiserschmarrn ist normal fluffig und der ist das nicht. Der Teig ist viel zu dünn
2025-09-29 06:36:49
19
daniel129045
Daniel5678 :
alle Essens Betreiber bzw Wirte kommen nachts aus dem lachen nicht mehr raus 😏wenn sie ihrer Kassen zählen und dagegen ihren Einsatz sehen 😏
2025-09-29 03:03:35
7
helene150984
lenchen :
Jedes Kantinenessen ist günstiger uns liebevoller angerichtet.
2025-09-29 06:07:28
17
haudrauf16
Püppis Nasenhaar :
Glaube kaum das die denn Teig selber machen.
2025-09-29 23:03:43
5
tarkov.peacekeeper
tarkov.peacekeeper :
und kostet dann wie viel😂😂😂
2025-09-29 00:36:23
6
obi
OBI :
10/10
2025-09-29 13:44:13
14
skittlez187
User46281045729104 :
Ist das nicht gefährlich wegen Eierschale?😂
2025-09-29 14:16:16
5
schramekbius
🦋Schramek Bius🦋 :
sehr lecker🤩🤩
2025-09-28 18:27:19
7
josef.huber888
Josef Huber :
handgemacht / sauteuer/ nein danke😂🤪😁
2025-09-28 19:55:11
7
angela.cabras1
Angela Cabras :
A Bayerin die lecker sogt😳
2025-09-30 20:31:10
2
lirimkr_
Lirim Krasniqi355 :
Der arme seit 10 Jahren den gleichen Job Respekt
2025-09-30 05:50:38
3
ste.all
Ste all :
78euro ohne Marmelade 😂mit 90
2025-09-29 06:31:58
4
binaellifant
BinaElliFant :
Mit Zitrone und Preisebeeren? 😳😅😂
2025-09-29 10:34:34
3
julijulitschka
Juli Julitschka :
Vanillesoße und Apfelmus fehlt!
2025-09-30 19:43:10
2
udo.666
Udo 666 :
Mein kochherz blutet
2025-09-29 06:11:58
3
angeliquee_96
ᴀɴɢᴇʟ :
21 Euro würde ich niemals zahlen!
2025-09-30 11:18:06
2
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