@saporem.vivere: Ingrédients : • 3 bananes bien mûres + une pour le dessus • 2 œufs • 150 g de farine (blé ou un mélange blé/sarrasin/avoine) • 1 sachet de levure chimique (10 g) • 1 pincée de sel • ½ à 1 fève de tonka râpée • 60 ml de lait • 80 g de crème fraîche (épaisse ou semi-épaisse) • (optionnel) 50 à 80 g de pépites de chocolat ou noix/noisettes 🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂 Préparation : 1. Préchauffe le four à 180°C. 2. Écrase les bananes dans un bol. 3. Ajoute les œufs, la crème fraîche et mélange bien. 4. Râpe la fève de tonka dedans. 5. Incorpore farine + levure + sel. 6. Détends la pâte avec le lait (elle doit être souple et légèrement coulante). 7. Ajoute les pépites ou noix si tu veux. 8. Verse dans un moule à cake chemisé de papier cuisson. 9. Place la banane sur le dessus coupée en deux 10. Enfourne 45-50 min. #bananabread #recettefacile #recette #food #snack
