@ninou_patisserie: Pate à choux 1 number éclair 10-12 parts ou environ 25 choux : - 150 mL d’eau - 100 mL de lait - 80g de beurre - 1 pincée de sel - 150g de farine - 4 œufs Craquelin : - 50g de sucre roux - 50g de farine - 40g de beurre pommade #eclair #choux #chouxaucraquelin #recette

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Tuesday 30 September 2025 10:04:53 GMT
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Comments

mc07261
MC :
Bonjour, j'espère que vous allez bien. pouvez m'aider a faire des donuts bien rond et qui tiennent. Merci déja
2025-10-02 13:06:46
1
mariaauzou
🩷🩷 :
Bonjour les chouquettes vous les metez combien au four et la degrés svp ?
2025-10-01 11:09:39
4
vfgbgffghdafg
vfgbgffghdafg :
Si la pâte est un peu liquide
2026-03-14 14:11:57
1
ibtissemeline
Ibtissem❤️Ibti :
esque en peux les conserver ?
2025-12-16 11:45:38
2
nana.v971
nana-zindienne :
bonjour, quel type de farine il faut pour cette recette s'il vous plaît ?
2025-10-01 18:16:07
2
yolandesanandresl
yoyo :
je vais essayer de reproduire tu peux nous donner la recette pour remplir les éclairs ou choux café et chocolat
2025-11-09 19:12:31
3
laura6501huit
La rêveuse :
Merci pour la recette
2025-10-01 11:34:12
1
user630819536
loris :
c quoi comme farine stp
2025-10-27 00:41:07
1
belefemme
ROMARICA Lucie :
Merci pour la recette, SVP Mme le truc en cercle est passé où ?? Merci 🥰 et d'où sortez-vous le truc maron ?
2025-10-01 09:01:42
2
dieudonn.awoessoh
Dieudonné Awoessoh :
c'est cool
2025-10-15 17:55:23
1
bbdikha85
bbdikha :
Merci beaucoup
2026-02-27 16:47:53
1
tatazabeille57
Isabelle Moinel57 :
bonjour est ce que vous mettez le craquelin pour mettre apres le caramel et pour les choux vous les mettez combien de temps merci beaucoup
2025-10-01 13:07:23
1
aldrine169
Aldrine :
merci 🥰❤🥰
2025-10-26 02:36:32
1
user7885384138263
codou Diouf :
merci beaucoup pour le recette
2025-12-12 06:11:32
1
user3973288396995
user3973288396995 :
pourquoi vous n'avez pas mis le sucre de la dans
2025-10-31 19:53:59
1
brigeteamgabyshow
BRIDGET :
si l'on ne veut pas mettre de craquelin il faut faire cuire les choux seuls 1h30 ?
2025-10-01 08:05:33
1
jeanmarcfaure4
J M 1963 :
Bonjour 1ère fois que je fais de la pâte à choux en respectant votre recette et vos quantités. pâte trop liquide !!!!! en fait, quand le mélange chauffe dans la casserole, quand il se décolle de la paroi, il faut le laisser encore 2 à 3 minutes. ce que vous ne précisez pas. Ou alors trop de jaunes d'œufs....
2026-04-16 14:19:47
1
user2526976179181
🎶💕 :
merci 👍👍
2025-09-30 20:26:48
1
youmadiallo110_
youmadiallo110 :
les grammage s'il vous plaît
2025-09-30 16:05:51
1
khadidjandiaye0
Khadidja ndiaye :
Merci beaucoup pour le recette
2025-10-01 03:16:35
1
sandrafabre0
Sandra :
merci
2025-09-30 20:13:20
1
assetou.bassinga
Assetou Bassinga :
Je connaître les recettes
2026-01-18 15:39:17
0
user9823617159322
Boris estimé Nkadoulou765 :
bonsoir m quel rôle joue les œufs dans cette pâte
2026-07-15 20:24:28
0
louventhatilus
Love😘😘😘😘😘😘 :
bonjour madame?. comment préparer la face
2026-02-25 19:11:58
0
assetou.bassinga
Assetou Bassinga :
Salut tata
2026-01-18 15:39:44
0
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