@ninou_patisserie: Pate à choux 1 number éclair 10-12 parts ou environ 25 choux : - 150 mL d’eau - 100 mL de lait - 80g de beurre - 1 pincée de sel - 150g de farine - 4 œufs Craquelin : - 50g de sucre roux - 50g de farine - 40g de beurre pommade #eclair #choux #chouxaucraquelin #recette
Bonjour, j'espère que vous allez bien.
pouvez m'aider a faire des donuts bien rond et qui tiennent. Merci déja
2025-10-02 13:06:46
1
🩷🩷 :
Bonjour les chouquettes vous les metez combien au four et la degrés svp ?
2025-10-01 11:09:39
4
vfgbgffghdafg :
Si la pâte est un peu liquide
2026-03-14 14:11:57
1
Ibtissem❤️Ibti :
esque en peux les conserver ?
2025-12-16 11:45:38
2
nana-zindienne :
bonjour, quel type de farine il faut pour cette recette s'il vous plaît ?
2025-10-01 18:16:07
2
yoyo :
je vais essayer de reproduire tu peux nous donner la recette pour remplir les éclairs ou choux café et chocolat
2025-11-09 19:12:31
3
La rêveuse :
Merci pour la recette
2025-10-01 11:34:12
1
loris :
c quoi comme farine stp
2025-10-27 00:41:07
1
ROMARICA Lucie :
Merci pour la recette,
SVP Mme le truc en cercle est passé où ?? Merci 🥰
et d'où sortez-vous le truc maron ?
2025-10-01 09:01:42
2
Dieudonné Awoessoh :
c'est cool
2025-10-15 17:55:23
1
bbdikha :
Merci beaucoup
2026-02-27 16:47:53
1
Isabelle Moinel57 :
bonjour est ce que vous mettez le craquelin pour mettre apres le caramel
et pour les choux vous les mettez combien de temps
merci beaucoup
2025-10-01 13:07:23
1
Aldrine :
merci 🥰❤🥰
2025-10-26 02:36:32
1
codou Diouf :
merci beaucoup pour le recette
2025-12-12 06:11:32
1
user3973288396995 :
pourquoi vous n'avez pas mis le sucre de la dans
2025-10-31 19:53:59
1
BRIDGET :
si l'on ne veut pas mettre de craquelin il faut faire cuire les choux seuls 1h30 ?
2025-10-01 08:05:33
1
J M 1963 :
Bonjour
1ère fois que je fais de la pâte à choux en respectant votre recette et vos quantités. pâte trop liquide !!!!! en fait, quand le mélange chauffe dans la casserole, quand il se décolle de la paroi, il faut le laisser encore 2 à 3 minutes. ce que vous ne précisez pas. Ou alors trop de jaunes d'œufs....
2026-04-16 14:19:47
1
🎶💕 :
merci 👍👍
2025-09-30 20:26:48
1
youmadiallo110 :
les grammage s'il vous plaît
2025-09-30 16:05:51
1
Khadidja ndiaye :
Merci beaucoup pour le recette
2025-10-01 03:16:35
1
Sandra :
merci
2025-09-30 20:13:20
1
Assetou Bassinga :
Je connaître les recettes
2026-01-18 15:39:17
0
Boris estimé Nkadoulou765 :
bonsoir m quel rôle joue les œufs dans cette pâte
2026-07-15 20:24:28
0
Love😘😘😘😘😘😘 :
bonjour madame?. comment préparer la face
2026-02-25 19:11:58
0
Assetou Bassinga :
Salut tata
2026-01-18 15:39:44
0
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