@pimentanela: Peito de frango estilo embutido: perfeito para sanduiches, saladas e muito mais! Ingredientes 1 kg de filé de peito de frango @superfrango Para a marinada: • ½ xícara (chá) de vinagre de limão 1 colher (sopa) de azeite 1 dente de alho amassado Sal a gosto • Pimenta-do-reino a gosto Para os temperos secos: 1 colher (sopa) de páprica defumada (dá um sabor incrível de defumado) • 1 colher (chá) de orégano • 1 colher (chá) de tempero seco da sua preferência Você pode variar os temperos secos conforme o seu gosto. Algumas opções: • Lemon pepper • Pimenta calabresa Mix de pimentas • Cominho • Tempero baiano • Ervas finas Modo de Preparo 1. Marinada: Misture todos os ingredientes da marinada, coloque o peito de frango e deixe descansar na geladeira por no mínimo 3 horas (o ideal é de um dia para o outro). 2. Temperos secos: Retire o frango da marinada e envolva toda a peça com a páprica, o orégano e os temperos secos que você escolher. 3. Cozimento: Envolva bem o frango em papel manteiga, fechando como um envelope, e leve à air fryer a 180 °C por cerca de 30 a 40 minutos (o tempo varia conforme o tamanho do peito de frango). 4. Resfriamento: Retire do papel manteiga, coloque em um saco plástico bem vedado e leve à geladeira por pelo menos 6 horas. 5. Finalização: Fatie e use em sanduíches, saladas, tapiocas ou como preferir. O resultado é um frango caseiro, temperado do seu jeito, prático e delicioso para várias receitas do dia a dia! Receita da @flaviaamaral.h

Gisele Santos

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Wednesday 01 October 2025 22:21:35 GMT