@cheekykiddo: Replying to @Nad jungkook’s truffle pasta 🐰🍄🟫 #alexcooks abis setengah juta ga tuh buat recook resep @mnijungkook 🙃 gapapa deh soalnya rasanya juga lumayan sepadan. kaya pasta di hotel bintang 5 tapi jatohnya tetep lebih cuan sih walaupun keluar duit banyak. BTW GAUSAH PAKE TRUFFLE OIL DLL YAAHH pake olive oil & butter biasa pun tetep enak!!! jatohnya kayak pasta yg creamy jamur2 gituu. selamat mencoba~ #foodfestontiktok untuk 2 porsi inspired by jeykey 👍🏻 Bahan: 160 gr pasta (di video gue pake rigatoni) 1 bombay ukuran sedang 200 gr jamur champignon/shimeji 3-4 sdm truffle butter/butter biasa 200 ml susu garam gula lada hitam olive oil secukupnya truffle oil (opsional) keju parmesan secukupnya Cara membuat 1. Tuang garam ke air, rebus pasta sesuai instruksi bungkus. 2. Tumis bombay dengan olive oil hingga mulai layu lalu masukkan jamur. Masukkan truffle oil & butter, tumis lagi hingga jamur layu. 3. Deglaze pan dengan sedikit air rebusan pasta. Tuang susu, sedikit garam & gula, dan lada hitam. Aduk rata. 4. Masukkan pasta yang sudah matang bersamaan dengan truffle oil lagi dan keju parmesan parut. Aduk rata. Tambah lagi bumbu atau air rebusan pasta bila perlu. 5. Tata di piring. Sajikan dengan lada hitam dan parutan keju parmesan.