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Thursday 02 October 2025 13:22:58 GMT
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🌿 1. Kräuter-Frischkäse 🛒 Zutaten 200 g Frischkäse 1 EL gehackte Petersilie 1 EL gehackter Schnittlauch 1 TL Dill (frisch oder getrocknet) 1 TL Zitronensaft Salz und Pfeffer 👩‍🍳 Zubereitung Alle Zutaten miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 🫑 2. Paprika-Frischkäse 🛒 Zutaten 200 g Frischkäse 1 rote Paprika, fein gewürfelt (geröstet für mehr Aroma) 1 TL Paprikapulver (edelsüß) 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 TL Olivenöl Salz und Pfeffer 👩‍🍳 Zubereitung Die Paprika nach Belieben kurz anrösten und abkühlen lassen. Anschließend mit den übrigen Zutaten unter den Frischkäse rühren. 🍯 3. Honig-Senf-Frischkäse 🛒 Zutaten 200 g Frischkäse 1 EL Dijon- oder mittelscharfer Senf 1 EL Honig 1 TL Zitronensaft Salz und Pfeffer 👩‍🍳 Zubereitung Senf, Honig und Zitronensaft verrühren, anschließend mit dem Frischkäse vermischen und abschmecken. 🧄 4. Knoblauch-Frischkäse 🛒 Zutaten 200 g Frischkäse 2 Knoblauchzehen, gepresst 1 EL gehackte Petersilie 1 TL Zitronensaft Salz und Pfeffer 👩‍🍳 Zubereitung Den Knoblauch nach Wunsch kurz in etwas Olivenöl anschwitzen und abkühlen lassen. Danach mit den restlichen Zutaten verrühren. 🥭 5. Curry-Mango-Frischkäse 🛒 Zutaten 200 g Frischkäse 2 EL fein gewürfelte reife Mango 1 TL mildes Currypulver 1 TL Zitronensaft 1 TL Honig Salz und Pfeffer 👩‍🍳 Zubereitung Mango mit Curry, Honig und Zitronensaft vermengen und unter den Frischkäse heben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 🌸 6. Radieschen-Schnittlauch-Frischkäse 🛒 Zutaten 200 g Frischkäse 4 Radieschen, fein gewürfelt oder geraspelt 2 EL gehackter Schnittlauch 1 TL Zitronensaft Salz und Pfeffer 👩‍🍳 Zubereitung Alle Zutaten miteinander verrühren und nach Geschmack würzen. 🍴 Serviertipps ✨ Perfekt zu frischem Bauernbrot, Brötchen oder Ciabatta. ✨ Schmeckt hervorragend mit Crackern oder Gemüsesticks. ✨ Ideal für Brunch, Buffets oder Grillabende. ✨ Auch als Dip für Gemüse oder Kartoffeln ein Genuss. 💡 Tipp: Für eine leichtere Variante einfach die Hälfte des Frischkäses durch Magerquark ersetzen – so wird der Aufstrich besonders cremig und kalorienärmer. Wer würde am liebsten alle 6 Sorten probieren? 😍🧀❤️
🌿 1. Kräuter-Frischkäse 🛒 Zutaten 200 g Frischkäse 1 EL gehackte Petersilie 1 EL gehackter Schnittlauch 1 TL Dill (frisch oder getrocknet) 1 TL Zitronensaft Salz und Pfeffer 👩‍🍳 Zubereitung Alle Zutaten miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 🫑 2. Paprika-Frischkäse 🛒 Zutaten 200 g Frischkäse 1 rote Paprika, fein gewürfelt (geröstet für mehr Aroma) 1 TL Paprikapulver (edelsüß) 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 TL Olivenöl Salz und Pfeffer 👩‍🍳 Zubereitung Die Paprika nach Belieben kurz anrösten und abkühlen lassen. Anschließend mit den übrigen Zutaten unter den Frischkäse rühren. 🍯 3. Honig-Senf-Frischkäse 🛒 Zutaten 200 g Frischkäse 1 EL Dijon- oder mittelscharfer Senf 1 EL Honig 1 TL Zitronensaft Salz und Pfeffer 👩‍🍳 Zubereitung Senf, Honig und Zitronensaft verrühren, anschließend mit dem Frischkäse vermischen und abschmecken. 🧄 4. Knoblauch-Frischkäse 🛒 Zutaten 200 g Frischkäse 2 Knoblauchzehen, gepresst 1 EL gehackte Petersilie 1 TL Zitronensaft Salz und Pfeffer 👩‍🍳 Zubereitung Den Knoblauch nach Wunsch kurz in etwas Olivenöl anschwitzen und abkühlen lassen. Danach mit den restlichen Zutaten verrühren. 🥭 5. Curry-Mango-Frischkäse 🛒 Zutaten 200 g Frischkäse 2 EL fein gewürfelte reife Mango 1 TL mildes Currypulver 1 TL Zitronensaft 1 TL Honig Salz und Pfeffer 👩‍🍳 Zubereitung Mango mit Curry, Honig und Zitronensaft vermengen und unter den Frischkäse heben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 🌸 6. Radieschen-Schnittlauch-Frischkäse 🛒 Zutaten 200 g Frischkäse 4 Radieschen, fein gewürfelt oder geraspelt 2 EL gehackter Schnittlauch 1 TL Zitronensaft Salz und Pfeffer 👩‍🍳 Zubereitung Alle Zutaten miteinander verrühren und nach Geschmack würzen. 🍴 Serviertipps ✨ Perfekt zu frischem Bauernbrot, Brötchen oder Ciabatta. ✨ Schmeckt hervorragend mit Crackern oder Gemüsesticks. ✨ Ideal für Brunch, Buffets oder Grillabende. ✨ Auch als Dip für Gemüse oder Kartoffeln ein Genuss. 💡 Tipp: Für eine leichtere Variante einfach die Hälfte des Frischkäses durch Magerquark ersetzen – so wird der Aufstrich besonders cremig und kalorienärmer. Wer würde am liebsten alle 6 Sorten probieren? 😍🧀❤️

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