@space_tamnik: 도쿄의 와규 레어 버거입니다. 생경하지만 맛있어서 깜짝 놀랐던 곳인데요. A5 등급 와규 100%로 만든 무첨가의 패티! 청키하게 갈아서 육향도 좋고 씹는 맛에 쥬시함까지 있는 이상적인 패티였어요. 이걸 레어로 익혀서 좋은 고기의 면모를 가리지 않고 드러냅니다. 수제로 만든 타르타르 소스와 진득해질 때까지 볶은 어니언이 단맛도 더해주고, 노른자를 톡 터트리니 더 맛있어졌어요. 패티 한 장이 150g이라 풍족하게 식사할 수 있었습니다. 강추!! [WAGYU BURGER HIROKIYA] - 위치: Tokyo, Minato City, Roppongi, 5 Chome−16−5 インペリアル六本木1号館 - 영업: 12:00 - 21:00 - 메뉴: THE UMAMI TARTAR TERIYAKI EGG YOLK Double (3,600엔) #도쿄맛집 #burger #tokyofood