@agamosier: *🇺🇸ENGLISH BELOW⤵️ Daj znać z czym najczęściej jesz kopytka! 🤔 Dzisiaj wyczekiwany przepis na kopytka! 😍 Tym razem powiedziałam Babci, że nie robimy “na oko” ! Musimy znać proporcje! Udało się 🫡❤️ -kilogram ziemniaków 🥔(zważyłam przed ugotowaniem) -2 szklanki (250ml) mąki pszennej🌾 -2łyżki skrobii ziemniaczanej -jajko 🥚 -sól Ciasto wyrabiamy, dzielimy na 4 części. Formujemy ruloniki. Kroimy kopytka. Wrzucamy do gotującej się osolonej wody. Kopytka są gotowe ok 2 min od wyplynięcia na wierzch! Smacznego ❤️🫡 *🇺🇸Let me know what you usually eat kopytka with! 🤔 Here’s the long-awaited kopytka (Polish potato dumplings) recipe! 😍 This time I told Grandma we’re not doing it “by eye”! We need the exact proportions! And we did it! 🫡❤️ * 1 kg of potatoes 🥔 (weighed before boiling) * 2 cups (250 ml each) of all-purpose flour 🌾 * 2 tablespoons of potato starch * 1 egg 🥚 * salt Knead the dough and divide it into 4 parts. Roll each piece into a rope, then cut into small dumplings. Drop them into boiling salted water — they’re ready about 2 minutes after they float to the top! Enjoy! ❤️🫡 #kopytka #babcia #obiad #prostyprzepis #gotowanie