@lili.yummy: Knusprige Apfeltaschen aus Reispapier 🍏🍎 Was kann es an einem kalten und nassen Herbsttag besseres geben, als eine heiße, knusprige und süße Apfeltasche? Dieses schnelle Herbstrezept ist eine tolle Alternative zu gewöhnlichen Teigtaschen und sollte von jedem auch mal ausprobiert werden! 😍 Zutaten für 4 Apfeltaschen: 2 Äpfel 8 Blätter Reispapier 2 Eier Etwas Butter Saft aus einer 1/2 Zitrone Zimt Zucker optional Nüsse Zubereitung: Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne ein kleines Stück Butter erhitzen und die Apfelwürfel hinzufügen. Zimt und Zucker sowie Zitronensaft in die Pfanne geben und alles für paar Minuten köcheln lassen. Optional klein gehackte Nüsse am Ende unterrühren. Je Apfeltasche werden 2 Reispapiere kurz in Ei getaucht und leicht überlappend auf den Tisch bzw. Schneidebrett auslegen. Die Apfelfüllung auslegen und die Reispapiere wie im Video zu einer dreieckigen Apfeltasche falten. In der Heißluftfritteuse bei 180 Grad ca. 10 min backen, bis die Apfeltaschen außen knusprig braun gebacken sind. Am besten sofort heiß auf der Couch genießen, guten Appetit! 😍 #herbstrezepte #einfacherezepte #schnellerezepte #gesunderezepte #apfel