@giovannidavighi: AMATRICIANA😍😍 Il burro è il prezzemolo usali per qualcos’altro valà❤️ Io l’amatriciana la faccio così… senza troppe cose. Tu come la prepari?? INGREDIENTI: ✅ 200g bucatini ✅ 150g guanciale ✅ 300ml di passata di pomodoro ✅ 1/2 bicchiere di vino bianco ✅ 2 fettine di peperonicino fresco ✅ pecorino romano PREPARAZIONE: Fatti sudare il guanciale, metà tienitelo da parte e l’altra metà del guanciale sfumalo con vino bianco e poi aggiungi il pomodoro. Fai sobbollire per 30 minuti con un po’ di peperoncino, mantecati la pasta al dente e finisci con pecorino grattugiato. Sporcati tutto quando la mangi che sennò godi solo a metà😍😍 #foodcreator #EasyRecipe #italianfood #amatriciana #pasta