@lalia.omar6: والله الطعم يردّ الروح 🤤🔥 بلسن يمني على أصوله بطعم يعدّل المزاج ويشبع القلب ❤️‍🔥🇾🇪 --- المقادير: نص عدس أسود نص عدس أحمر حبة بصل أبيض مفروم ٣ فصوص ثوم مبشور ٢ حبة طماطم مفرومة ملعقة كبيرة معجون طماطم ربع كوب ماء (أو حسب الحاجة) ملعقة صغيرة كمون ملح حسب الذوق رشة فلفل أسود شوية زيت للتحمير الطريقة: 1. نسلق العدس الأسود والأحمر مع بعض في قدر حتى يلينوا. 2. في قدر ثاني نحمي الزيت ونحمّص البصل حتى يذبل ويتحمر خفيف. 3. نضيف الثوم ونحمصه شوي مع البصل. 4. ننزل الطماطم ومعجون الطماطم ونخليهم يتسبكوا مع بعض. 5. نضيف العدس المسلوق عليهم مع ربع كوب ماء ونخليهم يطبخوا على نار هادئة. 6. نحط البهارات (كمون، فلفل أسود، وملح) ونتركهم يتسبكوا حتى تتجانس النكهات. قدّموه مع خبز يمني أو رز، وبتحسّوا إنكم في قلب صنعاء 🇾🇪❤️

21127

123

2025-10-10 06:03:08

To see more videos from user @lalia.omar6, please go to the Tikwm homepage.