@dansmaiv: ✨ Flan pâtissier 🍮 Simple et rapide! 1 litre de lait 🥛 4 œufs 🥚 150g de sucre 🍭 Arôme vanille 🍦 (facultatif) 90 g maïzena 🌽 -Mettre le lait à chauffer sans le porter à ébullition -Beurre un moule -Dans un saladier mettre les œufs, le sucre et l’arôme vanille, mélanger -Verser le lait chaud dans le saladier tout en mélangeant -Remettre le tout dans la casserole à chauffer en remuant constamment -Lorsque ça commence à avoir une bonne texture épaisse et que des bulles d’air ressortent éteindre le feu -Continuer à mélanger hors du feu puis verser dans le moule -Mettre au four préalablement préchauffé pendant 50 min à 170 degrés -À la sorti du four laisser reposer à température ambiante 1h puis mettre 2h au frigo Il te reste plus qu’à te régaler 😋 Pour un flan plus épais utilise un moule plus petit #flan #recette #dessert #pourtoi #fyp

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Friday 10 October 2025 23:32:16 GMT