@chekacocina: Estamos en plena temporada de frutillas, y esta TARTA DE FRUTILLAS CON CREMA es un clásico que no pasa de moda. Ingredientes: 100 g de manteca 100 g de azúcar 1 cdta. De esencia de vainilla Ralladura de medio limón 1 huevo 250 g de harina leudante Pizca de sal 250 g de frutillas 1 paquete de gelatina sabor frutilla 200 ml de crema batida Procedimiento: 1. Batir la manteca junto con el azúcar hasta obtener una crema pálida 2. Agregar el huevo, la ralladura de limón y la esencia de vainilla y batir hasta incorporar bien. 3. Agregar la harina junto con la pizca de sal. Formar una masa sin amasar demasiado, envolverla en film y llevar al freezer por 15 minutos. 4. Retirarla del freezer y estirarla hasta que tenga unos 5 mm de espesor. Enrollarla en un palo de amasar y desenrollarla sobre una tartera desmontable o cubierta con papel manteca en la base. Pinchar toda la superficie con la ayuda de un tenedor y llevar nuevamente al freezer por 15 minutos más. 5. Hornear en horno precalentado a 180° C durante 10 minutos o hasta que los bordes de la masa se encuentren ligeramente dorados. Dejar enfriar. 6. Preparar un sobre de gelatina siguiendo las instrucciones del paquete y dejar enfriar en la heladera hasta que tome una consistencia de gel. 7. Colocar una parte de la crema batida sobre la base de la tarta, por encima distribuir las frutillas en rodajas y con la crema restante, decorar los bordes con la ayuda de una manga pastelera. Volcar en el centro la gelatina hasta cubrir las frutillas y llevar a frío por unas horas. #tartadefrutillas #frutillas #frutillasconcrema #recetasrapidas #recetasfaciles

Nanda.ctes :

Así me quedó la mía. Es la primera vez que hago una tarta ❤️

Luna 🌙 :

Cómo hacen para que no se infle la masa ?

Ayee Obregón :

Hagan primero la gelatina y déjenla en la heladera mientras hacen lo demás, hace dos horas estoy esperando que se haga por hacerla a lo último 🤣

sof :

Así quedó ♥

Noelia Gomez :

yo pensaba q no se podía hacer con harina leudante

Natu de Bariloche 💕 :

me queda más blandita la masa con la leudante q con la 4 0000😢

sil :

hola puedo sustituir la manteca por aceite?

mElva Viedma :

ami lo q no me sale es la gelatina

name :

holiss, puedo hacerlo con merengue en ves de crema?

Zulma tevez :

cuántas tartas te salen con esos ingredientes??

guss :

que crema usas para decorar?

bren...🎧 :

q crema se usaba?

ℒ𝓊𝒾𝓈𝒾𝓃𝒶🌙 :

la receta se puede hacer batiendo todo a mano?🤔

kaarigoomez :

al finnnnnn algo sin ddl

Marisa🦋 :

que pico es para decorar

pamela.chu28 :

𝒥𝒶𝓏💋 :

La masa es la misma que la de la pastafrola?

Jacque Sami :

me podes decir el tamaño del molde ??? lo busque en la descri pero creo que no esta

Dulce Norte. :

yo uso siempre manteca o margarina de buena calidad 😅m encanta esta tarta siempre la vendo bien

000 :

a mi me quedo muy pegajosa la masa ,por que será?o le falta más harina

Rhoynahu :

la estoy haciendo y se me desarma no la pude enrollar así q la puse en el molde como pude😅 pero xq sera? q se desarma

silviaromero2261 :

que genia

Anabel Gomez :

me quedo con esta receta muchas gracias mi primer tarta de frutilla y me salio riquísima...

Maria♡ :

hola genial que tamaño es el molde

mery :

hola tamaño del molde