Дарья Селиверстова
Region: US
Monday 13 October 2025 05:09:18 GMT
2438758
64643
2071
24691
Music
Download
Comments
🇷🇺Анастасия🇷🇺 :
Сколько лет солю капусту, ничего не взвешиваю. Нашинковала в тазы, натуральная моркови на глаз, посолила по вкусу, промяла хорошенько и уложила в эмалированный бак. 🤷♀️Наши бабушки тоже ничего не взвешивали. Всё делали на глаз.
2025-10-13 07:56:44
475
user878581313438 :
разве можно солить в алюминевой кастрюле, идёт окисление.
2025-10-13 07:16:25
237
Guzeliya :
с детство солила капусту с папой. помогала подготавливать бочку, шинковку. тепла морковь, и съедала кочерыжки 😁. он мне давал пробовать сок с ладошки. убирал крупно нарезанные листья. его капуста была не только вкусная, но и красивая, хрустящая. когда папа умер мама сама не шинковала, делала салат из капусты. очень вкусный, но это была не квашеная капуста. ей ее подруги угощали, но она хотела тот вкус папиной капусты. Я приехала к ней в гости и заквасила бочонок капусты. она сказала точь в точь как у папы. это была высшая похвала
2025-10-13 17:06:51
18
user8827617470462 :
почему не говорите людям, что в течении трëх суток нужно переодически протыкать, чтобы выходил газ
2025-10-13 10:03:03
782
ttttttattt :
морковки много
2025-10-13 06:00:38
155
Inna Demins :
а я делаю на литр холодной воды 2 сол ложки соли,одну сахара и этим маринадом заливаю капусту,плотно утрамбованную в 3-х литровой банке..пробовала без воды..не всегда удачно,если капуста не сочная попадается..а такой вариант без проигрышный..всегда светлая,хрустит и сочная
2025-10-30 12:31:58
15
user4863092858374 :
Какая у вас мама красивая🤗
2025-10-13 06:12:02
15
Лорик :
Дашенька,маме респект!!!!! Чтобы у вас ручки не болели!!! Огромное спасибо за рецепт.
2025-10-13 05:21:29
105
Имхо :
У нас одна проблема: найти не железобетонную капусту🤦♀️Перестала даже ее квасить: сок не дает, твердая
2025-10-13 14:17:31
24
наталья :
А меня смущает алюминиевая кастрюля 🤔🤔🤔
2025-10-13 16:02:39
292
Dr.L :
А у меня тянется сок, как сопли , если много морковки кладу
2025-10-13 06:02:06
110
Вика :
у меня вопрос. пока она стоит квасится 3 дня в кастрюле, ее надо прокалывать периодически, чтоб воздух выходил?
2025-10-13 08:16:13
90
uevieb :
Капуста для засолки должна быть не круглой ,а приплюснутой сорт Слава
2025-10-13 16:09:14
27
Rozalinda :
Тоже так солю,только укропчик( семена) добавляю.Сейчас ещё рано,в ноябре солить буду.
2025-10-13 11:16:12
17
Людмила :
Вы добавили воду. Сока столько не бывает.
2025-10-16 01:13:20
8
dy685bzrd93l :
на 1 кг капусты 20 гр соли 30 гр моркови и 1 ст. л тмина или укропа также очень вкусно 😁
2025-10-13 08:06:31
300
Асель :
Чеснок, черный перец горошек, лавровый лист, где?
2025-10-13 14:04:08
38
Dambrik82 :
Без тмина это не капуста
2025-10-13 06:07:15
100
... :
а вы знаете что алюминий даёт окисление надо в эмалированной или хотя бы в пластмассовой Я уже не говорю о деревянной бочке. а так всё правильно
2025-10-13 05:36:16
93
Vlad 🇨🇦 :
Тмин ещё нужен
2025-10-14 21:32:04
8
valia :
а за три дня её не прокалыввть?
2025-10-13 05:47:55
15
nadzea1 :
морковки ложу чуть-чуть
2025-10-13 19:38:39
9
Ded Pihto :
от куда столько сока появилось, если ее не жамкать и в кастрюле не было его видно ?
2025-10-13 06:01:22
16
Outlaw Padre :
Самый правильный рецепт именно КВАШЕНОЙ капусты без всяких рассолов ❗💯👍
2025-10-14 03:05:00
20
user6169147715091 :
Спасибо за ваш рецепт, делаю так же ,но моркови много ,она окрашивает капусту.А потом со временем по темнеет😏
2025-10-13 06:28:06
35
To see more videos from user @prodasha_livee, please go to the Tikwm
homepage.
