@royalcorner.om: كيلو ربيان وتقدرون تستبدلونه بصدور دجاج غطاة وحده خل 1 م/ص ملح 1 م/ك ببريكا مدخنه 1 م/ص جداً فلفل اسود 1 م/ ص كمون 1 م /ك ثوم بودر 1 م/ك طحين جميع الاستعمالات ( عشان يعطي ثقل شوي للماسالا) طريقة صوص الماسالا في طابي : بصله ١ ثوم ٣ فصوص كبار مع زيت وزبده شوي ينحمسون عدل أحط عليهم طماط ١ مقصصه معجون طماط علبة إلا ربع 1 م/ك كاتشب احمسهم شوي بعدين أشيلهم وأضربهم في الخلاط عدل أشوح الربيان في نفس الطابي من كل جهه ٤-٥ دقايق وبعدين احط عليهم خليط الماسالا أضيف معجون تكه ماسالا ١ م/ك معجون بتر تشيكن ١ م/ك نص كوب حليب جوز الهند كوب 1 كريمة خفق واذا تحسون ناقصها بهارات زيدوها ( ملح - فلفل اسود - ببريكا مدخنه - كمون - بهارات كيجن ) وتقدرون إذا تبونها قامجه تحطون لون احمر وآخر شي حطو عليها كزبره وبقدونس للعلم ( انه أقصصهم مع بعض وافرزنهم واستخدمهم للأكل اي وقت ) العيش : غسلت الماي عدل ونقعته نص ساعه خضره مفرزنه على النار في ماي مغلي حطيت العيش والخضرة وملح ملعقه كبيرة إلا ربع وفص واحد ثوم شخلته عقب من الماي وخليته يتسكر على نار صغيرة وخفيفه جداً نص ساعه #shrimp_masala#تكه_ماسالا#غداء#عشاء##سلطنة_عمان_طبخ_أكل_أكلات_الشعب_الصيني

2915

2025-10-30 21:59:42

2025-10-28 10:42:35

To see more videos from user @royalcorner.om, please go to the Tikwm homepage.