@k.itchen7: المقادير: • 500 غ كنافة (مفتتة) • 200 غ زبدة ذائبة • 250 غ جبن موزاريلا أو جبن عكاوي منقوع ومصفى • شيرة (قطر) جاهزة: كوب سكر + نصف كوب ماء + رشة ليمون الطريقة: 1. سخّن الفرن على 180° مئوية. 2. اخلط الكنافة مع الزبدة جيداً. 3. ضع نصف الكنافة في صينية واضغطها، ثم وزّع الجبن فوقها. 4. غطِّ بالجزء المتبقي من الكنافة واضغط برفق. 5. اخبز 30–35 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي. 6. صب الشيرة الساخنة عليها فور خروجها من الفرن #كنافه_بالجبن #كنافه #اكسبلورexplore