@ghano_cuisine: تارتولات الليمون 😍 هبااال @El Mordjene كريمة الليمون : كاس الا ربع سكر (140غ) 2 حبات بيض + 3 صفار ( البياض يستخدم للمورانغ ) م ص مبشور الليمون كاس الا ربع عصير الليمون طبيعي (170 غ) الزبدة مربعات (160غ) عجينة التارت :(صابلي ) 250 غ زبدة او مرغرين م ك زيت لافاني رشة ملح كاس سكر ناعم زوج حبات بيض م ك ميزينة فرينة ملمع التارت : صفار بيضة مع 2 م ك كريمة سائلة كريمة اللوز : 100 غ سكر ناعم 100 غ زبدة 100 غ للوز مرحي زوج حبات بيض (صغار) مبشور الليمون لافاني ملاحظة :بعد طهي عجينة تارت نتركها تبرد و ندهنها بالملمع ثم نضع كريمة اللوز في القاعدة و ندخلها طيب على فرن درجة حرارة 170 درجة حتى طيب كريمة اللوز و تتماسك و تارت تتحمر مليح واحد 15 الى عشرين دقيقة المورانغ الايطالي: 100 غ بياض البيض رشة ملح 200 غ سكر 60 غ ماء ( يمكن اضافة لافاني ) طريقة تحضير المورانغ : في كسرونة نضع السكر مع الماء و نحطهم فوق النار و نخلي السيرو يطيب حتى يصبح 118 درجة من جهة تانية نضع بياض البيض مع رشة الملح في ريسيبيو و نطلعهم شوية غير تبدا تتشكل الرغوة نضيف السيرو لي اصبح (118 درجة) يتدريج خيط رقيق و نترك الخلاط 10 دقائق يخلط المزيج و يصبح جاهز ملاحظة : ادا معندكمش مقياس لدرجة الحرارة ترموماتر اتبع هذه الطريقة عندما يصبح سيرو يغلي و تولي فقاعات السيرو كبيرة تماك اعرف انه جاهز

𝐇𝐢𝐛𝐚 𝐒𝐝 🤍 :

𝑆ℎ𝑎𝑖𝑚𝑎💸 :

سييهليين ماهلييـن والمكونات سوبيرات كاملة

Nou Ssaiba :

بصح انا تطلق الماء كي تبات علاه

Sãra Mess :

مكاش كما وصفات ام يارا ناجحة واقتصادية هذي جابلنا حانوت كامل

ELEEN :

Morena :

vous faites vite on peut pas suivre

♥ :

تشهييييت ونسجل الوصفة و انا عارفة روحي منديرهاش🥲💔

نور الهودة :

اعطيلنا وصفة لكرام سيرتو بلا بيض مانحبش لي فيها البيض من فضلك

انا صديقكم المضحك :

Bonjour, vous êtes le plus beau chef, je suis de Dubaï et j'ai vécu en Algérie, l'Algérie est un pays merveilleux et je le visite toujours

jazz :

بنيينة بزاااف❤🤤🤤

𝒜𝓃𝓈𝒷 𝓮𝓬𝓱 :

لي تارت نتاوعي ✨️❤️🫶

🕷️🕷️ :

Ana manabghihomch😂

cactus :

dolinedr :

ديرلنا ليماكارون🥹🥹🤧

Æsoumæ :

انا منحبش حاجة حامضة

Anya :

انا منحبش tarte au citron

️ :

غانو بليز الاقالنا وصفة تاع cake moelleux حوست على كامل جزايريات ملقيت حتى وحدة دارتها 💔

𝐇𝐢𝐛𝐚 𝐒𝐝 🤍 :

belle âme🧚 :

نجم منديرش نشاء

S 🌺 :

برافوووو ❤️❤️❤️❤️❤

Aya :

Wch men farine li mlaha l la pâte sablé ??

NANA :

جعت 🥲

👾z a D K FF🕸 :

fr

Sabrina :

j adore 💞

diamant noir :

والله كاين زوجي و أولادي 🤣🥲