@hofladen_roell: Kürbis- Schinkenschnecken schnell gemacht 1 Rolle Blätterteig 200 g Kürbispüree 100 g Frischkäse Salz, Pfeffer 6 Scheiben Schinken Blätterteig ausrollen, Frischkäse im Kürbispüree vermischen und auf den Blätterteig streichen. Schinken darauflegen und die Rollen einrollen. 2 cm dicke Scheiben schneiden und auf das Backblech legen. Bei 170 Grad, ca. 15 Minuten backen. Tipp: Lässt sich gut einen Tag im Voraus zubereiten und nur noch frisch backen.