@temperodochipi: 🥘 Babada Rica de Massa 🇦🇴🇵🇹🇧🇷 🧡 “Se tem amor e massa… tem tudo! Já salva e partilha 🙏 🧾 Ingredientes • 450 g de grão-de-bico cozido • 500 g de entrecosto • 500 g de chispe • 400 g de costela com osso • 180 g de salsicha • 300 g de perna de frango • 200 g de morcela • 200 g de chouriço • 200 g de bacon • 500 g de esparguete • 1 colher de sopa de tempero de alho e gengibre • 110 g de óleo • 160 g de cebola picada • 60 g de alho francês • 100 g de cenoura • 100 g de pimentões (pimentos) • 340 g de tomate maduro picado • 3 folhas de louro • 1 colher de sopa de colorau • 1 colher de sopa de páprica • 1 colher de chá de pimenta preta • 1 colher de chá de cominho • 3 tampas de vinagre • 1 limão • Sal q.b. • Amor ❤️ — bastante! @todos #babada #rancho #comidaportuguesa #comida #fome