@acarlapisir: Köz Patlıcanlı Humus 💛 Humus bence dünyanın en güzel mezesi olabilir. Vazgeçilmezim bu güzel yancının şimdi ufak tefek dokunuşlarla lezzetine lezzet katıyoruz. İster kahvaltıda, ister akşam yemeğinde, istersen sadece film izlerken cips için bile güzel bir dip sos oluyor. Tek kelimeyle MÜ-KEM-MEL 😍💯 ✨ Her hafta 4 yepyeni tarif için beni @acarlapisir TAKİP ET! ❤️ BEĞEN, YORUM BIRAK ve arkadaşlarınla PAYLAŞ! 📌 Tarifi KAYDET, denediğinde hikaye veya gönderilerinde beni @acarlapisir ETİKETLE! HADİ YAPALIM! 🔥 🛒 Malzemeler •2 adet orta boy patlıcan •1 adet kapya biber •2 adet mor soğan •10-15 adet cherry domates •2 baş sarımsak •1 tatlı kaşığı tuz •1 tatlı kaşığı karabiber •1 tatlı kaşığı kimyon •1 su bardağı ceviz içi •1,5 su bardağı haşlanmış nohut •3 yemek kaşığı tahin •100 gr yeşil zeytin (dilimlenmiş) •1/2 çay bardağı zeytinyağı •1 adet limonun suyu Üzeri için; •Maydanoz (ince kıyılmış) •Zeytinyağı 👨🏻‍🍳 NASIL YAPILIR? –Domatesler, soğan, patlıcan, kapya ve sarımsakları baharatlayıp yağlayıp 200 derece fırında 35 dakika közleyelim. Patlıcan ve kapyayı delmeyi unutma‼️ –Közlenen patlıcan, kapya, nohut, tahin, limon suyu, tuz, kimyon ve zeytinyağını humus olana kadar blenderda karıştıralım. –Humusu tabaklayalım, üzerine fırınlanmış domatesler, soğan, ceviz ve zeytini karıştırıp ekleyeyim. –Servis aşamasında üzerine maydanoz ve zeytinyağını gezdirelim. Afiyet Bal Şeker Olsun! 😋🤌🏻 #mezetarifleri #hummus #kahvaltılıktarifler #kolaytarifler #pratiktarifler