@s_shopper2: شبنتيه🌱: نحمس البصل والثوم والزنجبيل المفروم لحد ما يتغير لونه يصير ذهبي بعدها نضيف اللحم مقطع قطع متوسطة الحجم ويحمس إلى أن ياخذ لون ويتحمر بعدها نضيف البهارات الصحيحة والملح والملح والفلفل الاسود والبابريكا والبهارات المشكلة أو بهار اللحم واربع حزم شبت ( شبنت ) مفروم ونضيف الماء المغلي ونغطي على اللحم إلى أن يستوى استواء كامل بعدها نضيف الرز بسمتي مغسول و منقوع ٣٠ دقيقه على اللحم وقرون من الفلفل الحار (اختياري) ويغطى إلى أن ينضج الرز. يزين بالبصل المقلي ويقدم مع السلطه المطحونه و سلطه الزبادي بالخيار الحامضه وبالعافيه 🌟 #شبنتية #رز_لحم #كبسه_لحم #عشاء_خفيف_وسريع