Recetas deliciosas de Paula
Region: UY
Monday 20 October 2025 23:39:52 GMT
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Comments
carlosalbertMR :
en Uruguay eso se llama lomito porque el jamón sale de la pierna del cerdo
2025-10-21 06:26:37
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marcele74 :
😂los q te funan porque le decís jamón y no lo hiciste con el pernil, boe🙄 en fin, la receta está buenísima, lo voy a hacer
2025-10-22 03:47:16
32
francisco=avendao :
Ese corte es lomo no jamon, el jamón sale de la pierna
2025-10-21 15:18:57
56
eduardo german balde :
Para que no salga salado son 30 gramos de sal por kilo de carne y 100 cm cúbicos de agua y si tenes sal de cura es para que conserve el color de la carne rosada como el lomito de fiambrería y respeta los 80 grados porque si hierve cambia la textura y se desgrana como carne hervida el proceso se llama escaldado .Lo escuché por ahí
2025-10-21 23:58:14
14
Raquel :
queda tan Pero tan rico que nunca más compras el otro porque es otro nivel
2025-10-21 20:01:42
9
claribel :
eso es carne hervida eso
2025-10-21 15:05:15
20
Marcel_Ojst :
Como hago oara cocinar uma hora y que el.agua no empiece a herbir?
2025-11-06 01:33:13
17
Leyanet Garcia :
Si le pongo menos sal quedaría también ?
2025-12-12 12:30:49
0
Tarot de Ro :
que rico rico rico
2025-10-21 00:15:03
5
Andrea Castrillo :
Como haces para que no hierva?
2025-10-21 02:52:30
11
Carlos Barbero A Domicilio :
Cual es la idea de atarlo??? Gracias
2025-10-23 16:10:51
0
Vicky :
Buenas tardes. Que corte es?
2025-10-23 22:24:19
0
LAURA NOELLE :
la carne no se enjuaga es peligro por los microorganismos El resto espectacular 😊
2025-10-21 04:37:40
11
Mabel Lucía :
que buena receta !! voy a probar de hacerla !!
2025-10-22 03:31:18
3
danilo :
yo considero y solamente considero bajo mi experiencia como cocinero que realmente se corre un gran peligro al solamente coser a 80 grados la carne de marrano cuando tiene que ser a más de 160 y 190 grados
2026-03-19 02:39:00
3
Maria Isabel Lozada :
Hola está súper lo voy a hacer hoy, tengo una pregunta, la heladera es la parte que congela de la nevera o la parte que solo enfría? 😅
2026-01-23 18:18:54
0
❤️ Verito ❤️ :
se ve rikito
2025-10-22 14:59:59
3
Soy Malee 💜 :
Gracias! Es una muy buena alternativa para saber bien qué se está comiendo. Y dime. Cuanto dura ? Ósea si no los comemos de una jajaja
2026-01-21 14:01:11
0
💥💥WDM_DARIO💯 :
la jeringa para inyectar dónde se compra
2025-10-21 11:37:00
0
Abu Anita 🇦🇷 :
Se ve delicioso y práctico para hacer!!!!! Gracias x compartir la receta!!!! 👏👏👏👏🥰
2025-10-21 22:43:48
2
silmar 🇦🇷 :
que rico
2025-10-21 17:36:22
3
euge :
inyectar una carne es inútil... es carne muerta lo que inyectas vuelve a salir xq no hay capilares para que fluya el liquido.
2025-10-21 14:44:36
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Luis Alberto Pihuela :
Excelente 👏👏👏
2025-10-21 21:59:48
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Rosalia Giraldo Muri :
hola!! que corte del cerdo es?
2025-10-21 23:01:42
0
LORECOLO :
demasiada sal
2025-10-22 00:37:02
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