@tsukatnatali: Картопля з мʼясом у вершковому соусі 🥩 Інгредієнти: * Свинина (шийка або лопатка) - 600 г * Картопля - 800 г * Цибуля — 2 шт. * Часник — 4 зубчики * Сметана - 250 г * Вершки 20% — 200 мл * Сир твердий - 150 г * Сіль, перець, спеції (паприка, орегано) - за
смаком * Олія - для обсмаження * Приготування: 1. Мʼясо нарізати шматочками, обсмажити до румʼяної скоринки. 2. Додати цибулю та часник, обсмажити ще 5 хв. 3. У форму викласти нарізану картоплю, зверху — м'ясо. 1. Змішати сметану, вершки, спеції та залити
все. 2. Посипати сиром і запікати при 180 °С 40-45
хв, доки зверху не буде золотиста скоринка. #основнастрава #мʼясо #картопля #рецепт

Natalia Tsukat

Open In TikTok:

Region: UA

Tuesday 21 October 2025 14:07:18 GMT