@lusine_vualyaa: ПАХЛАВА УЛИТКА Нам понадобится: ~ Тесто фило 250 гр. (бывает замороженное или заваакумированное) ~ Орехи грецкие 200 гр. ~ Яйцо 1 шт. ~ Сахар 50 гр. ~ Масло Сливочное 35 гр. ~ Мёд 30 гр. Приготовление: Если тесто фило у вас замороженое, то в первую очередь необходимо достать и разморозить при комнатной температуре. Если ваакумированное, то можно готовить сразу. Орехи измельчаем любым удобным способом. Немного оставляем для посыпки сверху (примерно 1 ст.л.). К остальному добавляем яичный белок и сахар, перемешиваем. Берем тесто фило, смазываем его растопленным сливочным маслом, выкладываем с края начинку полоской. Чем меньше положите начинки, тем тоньше и аккуратнее получится свернуть его в улитку. Я положила много начинки, поэтому пришлось оборачивать еще дважды в тесто, чтобы при формировании улитки тесто не порвалось. Я завернула в тесто трижды. Теперь выкладываем в чашу аэрогриля с пергаментом, формируя улитку. Смазываем его желтком, посыпаем ореховой крошкой и запекаем при 180 градусах 25 минут. Можно запечь и в духовке, время приготовления зависит от мощности вашего прибора! В конце поливаем медом и вуаля! #рецепты #десерты #выпечка #пахлава #простыерецепты

lusine_vualyaa

Open In TikTok:

Region: GB

Wednesday 22 October 2025 11:13:21 GMT