@orang_.062: resep mie🐔 berikut adalah cara membuat mie ayam sederhana yang enak dan mudah dibuat di rumah: bahan-bahan: untuk mie: 250 gram mie telur basah atau kering (rebus dan tiriskan) minyak goreng secukupnya kecap asin secukupnya untuk topping ayam: 250 gram daging ayam (bagian dada atau paha, potong kecil-kecil) 2 siung bawang putih (cincang halus) 3 butir bawang merah (cincang halus) 2 sdm kecap manis 1 sdm kecap asin 1 sdm saus tiram ½ sdt merica bubuk 1 sdt gula pasir garam secukupnya air secukupnya pelengkap: sawi hijau (rebus sebentar) daun bawang (iris tipis) bawang goreng sambal (jika suka) kaldu ayam atau kuah bening --- cara membuat: 1. membuat topping ayam: 1. tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. 2. masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna. 3. tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, merica, gula, dan garam. 4. tambahkan sedikit air dan masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. 5. koreksi rasa, matikan api. 2. menyajikan mie ayam: 1. siapkan mangkuk, beri 1 sdm minyak dan sedikit kecap asin di dasar mangkuk. 2. masukkan mie yang sudah direbus, aduk rata dengan minyak dan kecap. 3. tambahkan topping ayam di atas mie. 4. sajikan dengan sawi rebus, daun bawang, dan bawang goreng. 5. bisa ditambah kuah kaldu panas di mangkuk terpisah.

10%

Open In TikTok:

Region: ID

Thursday 23 October 2025 13:36:57 GMT