@_lucake_: CROSTATA RIPIENA DI MELE🍏 Semplice, profumata e che non stanca mai😋 Esteticamente ricorda la famosa apple pie🥧 ma questa è formata da un guscio di frolla friabile che racchiude cubetti di mele aromatizzati alla cannella, rum e limone🍋 Tieni a portata di mano questa ricetta✅ e preparala per colazione e merenda!☕️⬇️ 🥧tortiera da 22 cm di diametro 🔹PER LA PASTA: 🔸300 g di farina 00 🔸100 g di burro 🔸80 g di zucchero 🔸2 tuorli 🔸1 uovo intero 🔸½ albume (q.b. per ottenere la giusta consistenza) 🔸4 g di lievito per dolci 🔸un pizzico di sale 🔸scorza grattugiata di un limone 🔹PER IL RIPIENO: 🔸3-4 mele gialle (in base alla grandezza) 🔸1 bicchierino di rum 🔸1 cucchiaio abbondante di zucchero a velo 🔸scorza grattugiata di un limone 🔸q.b. di cannella in polvere La ricetta dettagliata vi aspetta sul mio sito Lucake.it💻 #crostata #mele #pastafrolla #torta #colazione