“Lo sapevi che qui in Puglia esiste una varietà di mandorla quasi scomparsa? Una cultivar povera in resa — pochi frutti per albero — ma incredibilmente ricca di profumo e sapore? Ha note naturali di vaniglia e crema di latte, e oggi, per la prima volta, diventa gelato.” Nasce “Il Garibaldino”, l’edizione limitata firmata Mokambo Gelateria, fatta con pura pasta di Mandorle Garibaldine — macinate lentamente a pietra, proprio come si faceva una volta. Una mandorla che esiste ancora grazie all’Azienda Agricola Pozzo Serpi, che ha scelto la qualità al posto della quantità, custodendo una varietà quasi perduta. Da questo incontro nasce un gelato autentico, elegante e cremoso, che profuma di territorio e di cose buone. Ascolta Giuliana nel video e lasciati guidare nel racconto di un gelato che non è solo buono: è storia, cultura e passione in un solo cucchiaio. Richiedi ora la tua Degustazione Gratuita e vieni a provare “Il Garibaldino” prima che sia troppo tardi! 👇 Trovi il link nel primo commento. ⚠️ Nota importante: Le degustazioni gratuite saranno disponibili solo fino al 7 Novembre. Poi Ruvo di Puglia si prepara alla Sagra del Fungo Cardoncello (8–9 Novembre) e dal 10 Novembre Mokambo Gelateria sarà chiusa per lavori di manutenzione. 📍 Mokambo Gelateria – Via Nello Rosselli 29, Ruvo di Puglia Non perdere la tua degustazione… e ci vediamo da Mokambo. Buon gelato 🍨 #MokamboGelateria #Garibaldina #GelatoArtigianale #GelatoExperience #RuvoDiPuglia @pozzoserpi - @mokambogelateria