@em_foodlove: ROGALIKI DROŻDŻOWE Z MASĄ MAKOWĄ Ok 450-500g mąki pszennej 7g suszonych drożdży 2 jajka 200ml mleka 2 łyżeczki cukru waniliowego 100g masła 80g cukru Dodatkowo użyłam gotowej masy makowej z białego maku. Masło rozpuszczam i studzę. Mleko podgrzewam tak by było ciepłe, dodaję drożdże, 1 łyżkę cukru i mąki mieszam do rozpuszczenia i pozostawiam na ok 2min. Następnie dodaję cukier, jajka mieszam, dosypuję stopniowo mąkę i wyrabiam ciasto, na koniec dodaję masło, zagniatam ciasto, jeśli się klei, dosypuję więcej mąki. Ciasto pozostawiam do wyrośnięcia pod przykryciem na ok 60min. Wyrośnięte ciasto ponownie zagniatam, rozwałkowuje na kształt prostokąta i wycinam trójkąty, na każdym kawałku wykładam masę makową i zwijam (jak na filmie). Układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, pozostawiam pod przykryciem na ok 10min, następnie smaruję mlekiem i wstawiam do nagrzanego piekarnika góra/dół 180 stopni i piekę do zarumienienia u mnie ok 20min. Ostudzone smaruję lukrem i posypuję mielonymi orzechami. Rogaliki, rogaliki z makiem drożdżowe rogaliki, ciasta,ciasto, ciasto drożdżowe, ciasteczka, wypieki, domowe wypieki, przepisy, kuchnia, na słodko #rogaliki #rogalikizmakiem #drożdżowerogaliki #ciasto #ciastodrożdżowe

em_foodlove

Open In TikTok:

Region: PL

Sunday 02 November 2025 13:52:05 GMT