@busezeynep: 🍗Fırında Mangal Kanat | Baked Chicken Wings ⬇️ English Malzemeler: • 1 kilo tavuk kanat Sosu için: • 1 yemek kaşığı yoğurt • 1 tatlı kaşığı salça • 2 diş sarımsak • 3 yemek kaşığı zeytinyağı • Yarım çay bardağı süt • 1 tatlı kaşığı toz biber • 1 çay kaşığı pul biber • 1 tatlı kaşığı kekik / fesleğen • 1 tatlı kaşığı tuz • Yarım çay kaşığı karabiber • 1 tatlı kaşığı bal • 1 tatlı kaşığı hardal ⸻ 👩🍳 Hazırlanışı: 1. Kanatlara önden 3, arkadan 1 çizik atın. 2. Sos malzemelerini bir kapta karıştırın. Kanatları ekleyin. 3. 1–2 saat marine edin. (Vaktiniz varsa uzun süre bekleyebilirsiniz dolapta) 4. 220°C fırında 40 dakika pişirin. Afiyet olsun 😋⬇️ English Ingredients: • 1 kg chicken wings For the marinade: • 1 tbsp yogurt • 1 tsp tomato paste • 2 cloves garlic • 3 tbsp olive oil • 50ml milk • 1 tsp paprika • 1 tsp chili flakes • 1 tsp thyme or basil • 1 tsp salt • ½ tsp black pepper • 1 tsp honey • 1 tsp mustard ⸻ 👩🍳 Directions: 1. Make 3 cuts on the top and 1 cut underneath each wing. 2. Mix all the marinade ingredients in a bowl, then add the wings. 3. Marinate for 1–2 hours (or longer in the fridge for more flavor). 4. Bake at 220°C (428°F) for 40 minutes. Enjoy! 😋 #busezeynep #chicken #chichenwings