@kates_style: Heute teile ich mein liebstes Keksteig-Grundrezept aus nur 5- Zutaten mit euch 🥰 Speichern nicht vergessen 🫶 Zutaten: 550 g Mehl 250g Zucker 250 g Butter, sehr weich 2 Eier 1 TL Vanilleextrakt Zum Bestreichen 1 Eigelb 1 EL Milch Vanillezucker zum bestreuen Zubereitung 1. Teig herstellen: Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten. 2. Ausrollen & Ausstechen: Auf leicht bemehlter Fläche ausrollen und Plätzchen ausstechen. 3. Bestreichen & Bestreuen: Eigelb mit Milch verrühren. Kekse damit bestreichen und großzügig mit Vanillezucker bestreuen. 4. Backen: Bei 180 °C Ober-/Unterhitze etwa 9-12 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind. (Nicht zu lange - sie sollen schön mürbe bleiben!) 5. Abkühlen lassen - dann hast du wunderbar duftende, zart glänzende Vanilleplätzchen.

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Sunday 02 November 2025 17:23:08 GMT