@mya_housewife: ✨ Recette de velouté crémeux aux champignons et pommes de terre 🍄‍🟫🥔 🌿 Ingrédients : – 1 oignon 🧅 – 250 g de champignons 🍄‍🟫 – 3 pommes de terre 🥔 – Sel & poivre 🧂 – Un filet d’huile d’olive 🫒 – Bouillon de légumes 🥣 – 5 portions de Vache qui rit 🧀 – Croûtons pour servir 🥖 👩🏻‍🍳 Préparation : 1. Fais revenir l’oignon émincé dans un peu d’huile d’olive. 2. Ajoute les champignons et les pommes de terre coupés en morceaux. 3. Assaisonne avec du sel et du poivre, puis couvre avec le bouillon de légumes. 4. Laisse cuire environ 40 min, jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres. 5. Mixe les légumes à l’aide d’un mixeur plongeant, puis remets-les dans le bouillon. 6. Ajoute les 5 portions de Vache qui rit et mixe de nouveau. 7. Laisse mijoter encore 15 min pour une texture bien onctueuse. 8. Sers chaud avec des croûtons et un filet d’huile d’olive. 😍 #veloute #recettefacile #faitmaison #cuisineconfort #soupecremeuse

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Monday 03 November 2025 18:31:01 GMT