@shii_rine: Lahmacun maison : une pâte fine, moelleuse et dorée, garnie d’un mélange parfumé à la viande et aux herbes fraîches. Un classique turc incontournable ! #lahmacunmaison #recetteturque #cuisinedumonde #turkishfood #faitmaison Les ingrédients : La pâte : - 330 ml eau tiède - 20g levure fraîche - 2 cc sucre - 600g farine - 1 cc sel La garniture : - 2 oignons de taille moyenne - 1 tomate - Une dizaine de branches de persil - 1 petit poivron vert - 1 poivron rouge - J’ai ajouté 650g de viande hachée de bœuf mais 500g aurait suffit pour la quantité de pâte que j’ai obtenue. - 65 ml huile de tournesol - 2 cs concentré de tomate - 2 cs concentré de poivron - 1 cc sel, paprika, poivre et piment paillettes

Shii_rine
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Tuesday 04 November 2025 17:27:58 GMT
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Comments

laetitiadurassier
Laetitia Durassier :
bjr avec la quantité de pate tu en fais combien de lahmacun a peut prêt
2026-02-28 15:03:34
1
mlf7772
Marie-Laure Ftg 🇫🇷🦂♏️ :
J'adore C top, moi je ne suis pas une grande cuisinière mais mon fils m'en réclame régulièrement donc je les fais sur des galettes à tacos, C très bon également 😋😋😋
2025-11-04 18:36:38
8
lolipop44721
lolipop44721 :
J’adore toute tes recettes 🥰si par hasard tu sors un livre .. je l’achète
2025-11-04 19:47:14
5
lylas8253
Lylas82 :
Tu les retournes ou tu fais juste cuire sur la face côté pain? Tu cuits à feu doux?
2025-11-16 01:18:12
2
guiguiche66
guiguiche :
bonjour qu'est-ce que c'est le piment paillette s'il vous plaît ?
2026-02-20 16:25:04
1
van2douze
van-2-12 :
Merci pour la recette. n'étant pas turque et plutôt flemmard, quand je préparais des Lahmacuns, j'utilisais des Durüm déjà prêts et je mettais dans la mixture de l'ail en plus. il ne faut pas en mettre dans la recette tradi ?
2025-11-05 08:21:13
0
muscambre26
yasmina :
est ce que la viande cuit si on retourne pas .?
2025-11-29 07:53:34
2
douceurdemiels
douceurdemiels :
Piment payette !!?
2025-11-11 16:34:37
1
nanouzsa
Srh :
On peut trouver où la pâte de poivrons ? ❤️🥰
2025-11-05 12:32:15
1
useriana13
Siana :
Bjr on trouve ou le rouleau petit comme ça fin ? Pour la pâte
2025-11-05 09:18:18
1
noemiekarmous._bsk25
إلين🤍🎀 :
C’est grave si on ne mets pas de persil ?
2025-11-11 08:01:26
1
fat1392
Fat 13 :
Mmmmmmmmm😋🥰
2025-11-04 19:30:29
1
mahdiazizi49
Mahdia Zizi :
mmmm j'adore merci ma belle tes recettes sont tous réussies merci❤❤❤
2025-11-04 18:08:16
2
patiencenature
🤲 jenna :
merci pour votre recette vous expliqué tellement bien bravo🥰❤
2025-11-16 18:26:49
1
_yahvearrive3
gage :
j adore ce plat. merciiii 🙏🙏🙏
2025-11-04 17:50:43
4
mizora25
Patience🌺 :
j'aime trop bravo
2025-11-05 17:35:10
1
james.j018
جمال :
merci shirine 🔥❤
2025-12-21 13:11:54
1
dusicamackica
plavo oko :
Merci
2025-11-05 09:53:03
2
malvinacolette
malvinacolette :
C’est tellement ma vie les lahmacun 🥹
2025-11-05 06:52:11
2
salimabenyoucef4
Mesk-Ellil tadj El Moulk 🇩🇿 :
Merci beaucoup shirine j’adore les lamajounes 👍👌
2025-11-06 01:41:43
1
normandie76200
🇫🇷guigui🇫🇷 :
J’adore ce plat
2025-11-04 18:04:11
1
my_tiktak
ᗰY_TIKTᗩK ᴥ︎︎︎ :
bonjour je n'ai que de la levure de boulanger sèche, ça équivaut à combien svp ? merci
2026-03-01 10:51:08
0
rachidarache2
racherache :
Ce sont des pizzas turc ?
2025-12-28 21:32:35
0
miiimaaa67
miiimaaa67 :
merci 🌹
2025-11-05 04:04:51
0
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