@shii_rine: Lahmacun maison : une pâte fine, moelleuse et dorée, garnie d’un mélange parfumé à la viande et aux herbes fraîches. Un classique turc incontournable ! #lahmacunmaison #recetteturque #cuisinedumonde #turkishfood #faitmaison Les ingrédients : La pâte : - 330 ml eau tiède - 20g levure fraîche - 2 cc sucre - 600g farine - 1 cc sel La garniture : - 2 oignons de taille moyenne - 1 tomate - Une dizaine de branches de persil - 1 petit poivron vert - 1 poivron rouge - J’ai ajouté 650g de viande hachée de bœuf mais 500g aurait suffit pour la quantité de pâte que j’ai obtenue. - 65 ml huile de tournesol - 2 cs concentré de tomate - 2 cs concentré de poivron - 1 cc sel, paprika, poivre et piment paillettes
bjr avec la quantité de pate tu en fais combien de lahmacun a peut prêt
2026-02-28 15:03:34
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Marie-Laure Ftg 🇫🇷🦂♏️ :
J'adore C top, moi je ne suis pas une grande cuisinière mais mon fils m'en réclame régulièrement donc je les fais sur des galettes à tacos, C très bon également 😋😋😋
2025-11-04 18:36:38
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lolipop44721 :
J’adore toute tes recettes 🥰si par hasard tu sors un livre .. je l’achète
2025-11-04 19:47:14
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Lylas82 :
Tu les retournes ou tu fais juste cuire sur la face côté pain? Tu cuits à feu doux?
2025-11-16 01:18:12
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guiguiche :
bonjour qu'est-ce que c'est le piment paillette s'il vous plaît ?
2026-02-20 16:25:04
1
van-2-12 :
Merci pour la recette. n'étant pas turque et plutôt flemmard, quand je préparais des Lahmacuns, j'utilisais des Durüm déjà prêts et je mettais dans la mixture de l'ail en plus. il ne faut pas en mettre dans la recette tradi ?
2025-11-05 08:21:13
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yasmina :
est ce que la viande cuit si on retourne pas .?
2025-11-29 07:53:34
2
douceurdemiels :
Piment payette !!?
2025-11-11 16:34:37
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Srh :
On peut trouver où la pâte de poivrons ? ❤️🥰
2025-11-05 12:32:15
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Siana :
Bjr on trouve ou le rouleau petit comme ça fin ? Pour la pâte
2025-11-05 09:18:18
1
إلين🤍🎀 :
C’est grave si on ne mets pas de persil ?
2025-11-11 08:01:26
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Fat 13 :
Mmmmmmmmm😋🥰
2025-11-04 19:30:29
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Mahdia Zizi :
mmmm j'adore merci ma belle tes recettes sont tous réussies merci❤❤❤
2025-11-04 18:08:16
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🤲 jenna :
merci pour votre recette vous expliqué tellement bien bravo🥰❤
2025-11-16 18:26:49
1
gage :
j adore ce plat. merciiii 🙏🙏🙏
2025-11-04 17:50:43
4
Patience🌺 :
j'aime trop bravo
2025-11-05 17:35:10
1
جمال :
merci shirine 🔥❤
2025-12-21 13:11:54
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plavo oko :
Merci
2025-11-05 09:53:03
2
malvinacolette :
C’est tellement ma vie les lahmacun 🥹
2025-11-05 06:52:11
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Mesk-Ellil tadj El Moulk 🇩🇿 :
Merci beaucoup shirine j’adore les lamajounes 👍👌
2025-11-06 01:41:43
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🇫🇷guigui🇫🇷 :
J’adore ce plat
2025-11-04 18:04:11
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ᗰY_TIKTᗩK ᴥ︎︎︎ :
bonjour je n'ai que de la levure de boulanger sèche, ça équivaut à combien svp ? merci
2026-03-01 10:51:08
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racherache :
Ce sont des pizzas turc ?
2025-12-28 21:32:35
0
miiimaaa67 :
merci 🌹
2025-11-05 04:04:51
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