@receitasdorafa: Tomate seco caseiro!😱 . Volta e meia eu faço algumas pratos usando tomate seco e muitos me pedem a receita, então resolvi regravar para vocês. Pode fazer que não tem erro. . Ingredientes: 2 kg de tomates italianos 3 dentes de alho picadinhos Azeite Orégano e ramos de alecrim a gosto . Ingredientes para a misturinha de sal e açúcar: 2 colheres de sopa de açúcar 1/2 colher de sopa de sal . Tempo de forno: 1h e 30min a temperatura de 170°C a 180°C, lembrando de virar na metade do tempo. Esse tempo pode variar de forno para forno. . A durabilidade é de 2 semanas na geladeira em pote de vidro devidamente higienizado. Lembre-se sempre de cobrir os tomates com azeite. . É sempre bom lembrar que o azeite utilizado na conserva fica super aromatizado e é perfeito para temperar saladas, usar em refogados, enfim, dá para usar normalmente! #tomateseco #tomate #dicasdecozinha #cozinhapratica #receitaspráticas

Rafael Camatta

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Wednesday 05 November 2025 22:44:23 GMT