@adelinakhann:

Adelina Khan
Adelina Khan
Open In TikTok:
Region: FR
Monday 10 November 2025 12:15:15 GMT
2491
13
1
0

Music

Download

Comments

To see more videos from user @adelinakhann, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

‎سر الكليجا القصيمية المنفوخة والمقرمشة بمقاديري الخاصة المضمونة! ‎📌 المكونات  * العجينة: 3 أكواب دقيق بر (أسمر) + 1 كوب دقيق أبيض + 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة + رشة ملح + نصف كوب زيت (أو سمنة). * سائل العجن: حوالي كوب ونصف ماء دافئ مذاب فيه (2 ملعقة كبيرة سكر + رشة بسيطة صفار زعفران).     * الحشوة الرطبة: كوب سكر + ملعقة كبيرة ليمون أسود مطحون + ملعقة كبيرة قرفة + ملعقة صغيرة زنجبيل + رشة هيل (ترش بقليل جداً من الماء لتقليبها حتى تصبح كقوام السكر البني الرطب). *  ‎🥮 سر خبز الكليجا القصيمية (المنفوخة والمقرمشة) 1. الفرن لازم يكون حامي جداً: شغلي الفرن قبل الخبز بـ 15 دقيقة على أعلى درجة (200°م)، الرف الوسط. 2. أول 6 دقائق: ادخلي الصينية على حرارة عالية حتى تتفاعل الحشوة الرطبة بالداخل وتنفخ الحبة مثل البالونة 🎈. 3. الاستواء والتحمير: هدي النار إلى (180°م) وشغلي الشواية من فوق على الهادي او الوسط  حتى  تتحمر وتستوي تماماً (الوقت الإجمالي 12-15 دقيقة). 4. ملاحظة: لا تلمسيها أول ما تطلع لأنها تكون طرية، اتركيها تبرد تماماً بالصينية وبتقرمش معكم وتصير خيال! ‎#كليجا_قصيمية #أسرار_الطبخ #طبخ_سعودي #حلويات_شعبية #كليجا_بيتي
‎سر الكليجا القصيمية المنفوخة والمقرمشة بمقاديري الخاصة المضمونة! ‎📌 المكونات * العجينة: 3 أكواب دقيق بر (أسمر) + 1 كوب دقيق أبيض + 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة + رشة ملح + نصف كوب زيت (أو سمنة). * سائل العجن: حوالي كوب ونصف ماء دافئ مذاب فيه (2 ملعقة كبيرة سكر + رشة بسيطة صفار زعفران). * الحشوة الرطبة: كوب سكر + ملعقة كبيرة ليمون أسود مطحون + ملعقة كبيرة قرفة + ملعقة صغيرة زنجبيل + رشة هيل (ترش بقليل جداً من الماء لتقليبها حتى تصبح كقوام السكر البني الرطب). * ‎🥮 سر خبز الكليجا القصيمية (المنفوخة والمقرمشة) 1. الفرن لازم يكون حامي جداً: شغلي الفرن قبل الخبز بـ 15 دقيقة على أعلى درجة (200°م)، الرف الوسط. 2. أول 6 دقائق: ادخلي الصينية على حرارة عالية حتى تتفاعل الحشوة الرطبة بالداخل وتنفخ الحبة مثل البالونة 🎈. 3. الاستواء والتحمير: هدي النار إلى (180°م) وشغلي الشواية من فوق على الهادي او الوسط حتى تتحمر وتستوي تماماً (الوقت الإجمالي 12-15 دقيقة). 4. ملاحظة: لا تلمسيها أول ما تطلع لأنها تكون طرية، اتركيها تبرد تماماً بالصينية وبتقرمش معكم وتصير خيال! ‎#كليجا_قصيمية #أسرار_الطبخ #طبخ_سعودي #حلويات_شعبية #كليجا_بيتي

About