@saharkitchen6: حمسة البطاطسالسبانخ بالليمون : المكونات والطريقة : نشوح 2 حبة بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات في 3 ملاعق طعام زيت ، بعد ماتتحمر نرفعها على جنب وبنفس الزيت نضيف : 1 بصلة مقطعة ناعم + ثوم مفروم ونقلب لحد مايتغير لونه ، ثم نضيف 1 طماطم مقطعة ناعم و البهارات : 1 ملعقة صغيرة كمّون ، ملعقة طعام معجون زنجبيل-فلفل اسود ، فلفل احمر باودر ، ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة،ملعقة صغيرة كاري ،½ ملعقة صغيرة كركم مطحون ،ملح حسب الذوق ، مكعب ماجي ( اختياري ) ،رشة سكر لموازنة النكهة ( اختياري ) ونص كاس ماء . بعد مانقلب وتتسبك جميع المكونات نضيف السبانخ وعصير حبة ليمونة وكزبرة طازجة مفرومة . قدمتها مع دجاج محمر في الفرن . طريقة الدجاج : ( دجاج حجم صغير مقطع أنصاف بالجلد وسويت فيها شقوق بالسكين و بهرته ب ( فلفل أسود وبهارات دجاج مشكلة وملح وزيت زيتون وعصير ليمون ) فقط هذي بهارات الدجاج يطلع ألذ من التخبيص بالطماطم والصلصة ، أدخلها الفرن بدون تغطية على حرارة ٢٠٠ لمدة ساعة بدون مروحة . وبدون اضافة أي ماء 👌🏼 #مطبخ_سحر #وصفات_سهله #عشاء_صحي #سبانخ #صينية_دجاج_بالبطاطس

10175

206

2026-08-23 10:12:53

2026-08-08 20:41:57

2025-11-12 18:38:16

To see more videos from user @saharkitchen6, please go to the Tikwm homepage.