@nurunlezzetleriii: Balık ekmek ama gurme versiyonu 💫🐟Dışarıda yedikleriniz unutulsun, bu tarifi deneyin 🤤 500 g ayıklanmış hamsi (kılçıkları alınmış, temizlenmiş) Tempura için 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı mısır nişastası 1 su bardağı soğuk soda Tuz Hamsileri yıkayıp süzün, kâğıt havluyla kurulayın.Derin bir kapta un, nişasta ve tuzu karıştırın. Sodayı ekleyip karıştırın. Hafif pütürlü kalırsa balıklar daha çıtır olur 👍🏻 Tavaya bolca sıvı yağ koyup iyice kızdırın.Hamsileri hamura bulayıp fazla hamuru süzün ve dikkatlice yağa bırakın.Her iki tarafı altın sarısı olana kadar (yaklaşık 2-3 dakika) kızartın.Kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağı süzdürün. #hamsitempura #balıktarifleri #çıtırlezzet