@goodfoodpapi: Ensaladas de Papa Navideñas Tiempos de Cocción: • Beterraga – 1 u (Cocer desde frío - 30 a 40 min desde ebullición) • Papa blanca – 1500 g (Cocer desde frío - 10 a 15 min desde ebullición) • Zanahoria – 200 g (Cocer desde ebullición - 7 a 8 min) • Arvejas – 100 g (Cocer desde ebullición - 6 min) • Vainitas – 50 g (Cocer desde ebullición - 6 min) ENSALADA RUSA • Papa blanca – 750 g • Beterraga cocida – 100 g • Zanahoria – 100 g • Arvejas – 50 g • Vainitas – 50 g • Mayonesa – 200 g • Agua fría – 80 g • Jugo de limón – 1 1/2 u • Mostaza Dijon – 4 g • Sal fina y pimienta • Pepinillos – 30 g • Perejil ENSALADA BLANCA • Papa blanca – 750 g • Zanahoria – 100 g • Arvejas – 50 g • Manzana roja – 120 g • Piña – 120 g • Mayonesa – 120 g • Yogur natural – 120 g • Jugo de 2 limones (≈ 40 g) • Miel – 15 g • Sal y pimienta • Pecanas – 80 g • Tocino frito – 100 g • Pasas hidratadas – 80 g • Cebollín picado • Perejil picado • Sal y pimienta #RecetasNavideñas #EnsaladaDePapa #EnsaladaBlanca #EnsaladaRusa #goodfoodpapi

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Friday 14 November 2025 00:25:37 GMT