@chefjjskitchen: ⁨ ⁨ Shuwa biryani برياني شوا ‪‪@canarybasmati‬‬ المكونات: - بصلتين مفرومات - ٥ حبات ثوم - مكعب زنجبيل - ٥ حبات فلفل - حبتين طماط - أوراق كاري - ٤ ملاعق سمن - ملح - ملعقة بهارات برياني - ملعقتين بزار شوا - ٣ كيلو شوا جاهز ( استخدمت شوا بقري م‪@rubue_alhail‬il - ورق موز - ٣ أكواب عيش بسمتي ملاحظه: - نطبخ الصوص مع رشة ماي لحتى ما يثقل و نحطه على جنب. - نطبخ العيش لمدة ٩ دقايق لحتى ما يستوي ٩٠٪؜ - نخلي الصفريه تتبخر و تستوي لمدة ساعه إلا ربع Ingredients: - 2 diced onions - 5 garlic cloves - 2 cubes of ginger - 5 chilies - 2 tomatoes - curry leaves - 4 tbsps of ghee - 1 tbsp biryani spices - 2 tbsp shuwa spices - 3 kgs shuwa meat - banana leaves - 3 cups of basmati rice Note : - cook the sauce till thickened with a splash of water then set it aside. - cook the rice for about 9 minutes till it’s 90% cooked. - steam the pot on the lowest heat possible for 45-50 minutes. #food #cooking #biryani #india #oman ⁩⁩

_qllq04 :

Devilmaycry :

whats shuwa ?

Jupteen Thumbleejack :

I would.love to know if you've done any Egyptian dishes🙏✌

jane :

MBAZZAR? bezre? 😭

Karrar al_herz :

lsy :

What sauce?

الســـــــلطـــــــــــــــان :

marcello :

now do this but in formal arabic

SSS :

الشوا هذا الي يسوونه اهل عمان بالعيد؟

Kiki🤍 :

شنو بزار شوا؟

SD🇶🇦 :

انا اقترح انك تعزمنا يوم 🤣

Nouf 🦋 :

فالإمارات نسميه تنور وهي اكله تكون مخصوصه حق عيد الاضحى

sá :

ابغا

user3563499205629 :

ماعرفنا شلون سوا اللحم ولابهارات الشواء

أنا العذاب👩🏻‍🦰 :

نعزمك في بيننا بشرط تطبخ🙇🏻‍♀️

Haneesha :

Masyallah Tabarakallah ❤

Dee🌻 :

بليز فاعل خير شو بزار شوا

Hisham :

فيه مطعم يسويه في الرياض؟

→Meem🎀💗: :

اول.

حسن محمد :

عاشت ايدك شيف ❤❤

♣~™{عفريت}™~♠ :

ramroum💗🌸🇱🇧 :

What is in the spice rub

SEN✨ :

شو هو البزار الشوى؟

a :

شكلة قرب رمضان

3 :

قوييي🤩🤩