ловите рецепт немного сложнее но тоже имеет место быть. (основные отличия бефстроганов от просто жареного мяса с луком и соусом: лук жарится в первую очередь до золотистого цвета почти тёмного, обязательно идёт говяжья вырезка всё остальное не бефстроганы). в первую очередь говяжью вырезку немножко отбить чтобы было легче нарезать тоненькую соломку затем посолить и добавить в чёрный молотый перец больше чем обычно немного растительного масла хорошо перемешать и оставить мариноваться. на раскалённую сковороду с растительным маслом добавляем лук нарезанный соломкой или полукольцами хорошо обжариваем, затем маринованную вырезку недолго жарим вместе с луком добавляем куриный бульон совсем немного добавляем 20% сливки немного соуса демиглас ложку сметаны для усиления вкуса можно добавить немного сахара.
2025-12-23 14:34:45
6
S.H.B. :
столько негативный комментариев 😳 да успакойтесь вы все, ща такое время определенных рецептур нет каждый повар и каждая кухня готовит по своему...🙂
2025-12-02 17:54:03
16
Танюшка :
Что доколупались? Каждый готовит по разному
2025-11-16 18:29:17
51
Даша :
перемеш перемеш деген сөздің өзі керемет
2025-11-15 09:28:07
410
001 :
Маладец красавчик👍 Бомба 🔥🥰.😋 😜перемеш.😋
2025-11-15 21:44:02
20
Недвижимость.Покупка.Продажа :
👍👍👍👍какой молодец повар супер
2025-11-15 09:15:53
15
Сауле Талысбаева :
Дорогой молодой подарок.Твои все рецепт очень классные. Четко и ясно. Везения во всем.
2025-11-15 09:23:35
16
Гюля💋 :
вы пова и должны знать сначала обжарка а потом тушение, и мяса очень много , кастрюля не расколенная поэтому и сок
2025-11-15 09:46:39
27
SABIRA :
чёрный перец обязательно надо ложить
2025-11-16 08:16:21
7
Айнаш :
мясо с.грибамт болып кетті гой
2025-11-15 14:06:41
5
Галя Гребенникова :
очень аппетитно, быстро и легко, а главное вкусно
2025-11-15 08:48:45
17
lola :
молодец хорошего дня 🥰прикольный
2025-11-15 14:48:06
5
user6169147715091 :
Как вкусненько 😋 👍👍
2025-11-15 14:55:39
6
Stavr :
Это что угодно, но только не Бефстроганов.
2025-11-17 15:40:39
7
Kulash 86 :
Осы қазір тамақ жасадым перемеш перемеш десем үйдегілер не айтып жатырсың дейді 😂😂😂
2025-11-15 12:36:08
54
Serg Morozov :
бифстроганов готовится из вырезки и обжаривается 2,3 минуты. и там точно нет грибов
2025-11-15 13:23:07
20
user8986478073427 :
мясо сразу никогда не солят
2025-11-17 07:44:08
47
Арчибальд :
Это тушеное мясо с грибами, не более. В бефстроганов грибы не идут.
2025-11-15 15:42:43
347
Olga1967 :
Не важно как это блюдо называется, главное что вкусно 👍👍👍😘
2025-11-18 06:21:59
6
зося :
умничка ...коротко и ясно 🥳❤️😄🫠
2026-01-07 13:25:17
3
Казна :
Перемеш перемеш деген сөзден подписатса еттім😃😃😃
2025-12-20 07:53:49
3
Асанова Зульфия 87 :
где чорный перец🤨
2025-12-09 22:58:20
0
Азамат Арманұлы :
Перемеш перемеш😂
2026-02-11 03:44:51
1
Илона :
супер)))
2025-12-26 01:59:34
1
parol1961 :
перемеш молодец вкусно готовит,он показывает как он готовит,а вы по своему готовьте
2025-12-18 16:22:45
2
To see more videos from user @astimekz, please go to the Tikwm
homepage.