@ky_share: ✨《紅燒萬用醬》🥢，煮什麼都好吃🍖🍳🥬！ 🛒【食材準備】： 醬油 80 克（約 4 匙） 米酒 60 克（約 2 匙） 醬油膏 40 克（約 2 匙） 黑糖 20 克（約 1 匙） 太白粉 10 克（約半匙） 水 400 毫升 🍳【製作步驟】： 1️⃣ 所有材料倒入鍋中。 2️⃣ 開小火慢煮，邊煮邊攪拌。 3️⃣ 煮到濃稠、有光澤就完成！ ✅ 小撇步 這醬可以當滷汁、炒醬、淋醬，預先煮好冷藏，放 3～5 天都OK！ 搭配滷蛋、豆乾、杏鮑菇、豆包、馬鈴薯、白菜、麵線都超讚！ 我是 K.Y. 🌟 美食不歪～好運就來！ #Ky料理分享 #紅燒醬 #萬用醬汁 #快速上菜 #家常料理

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Saturday 15 November 2025 17:49:33 GMT