@haithemlbadawi: #في_بعض_القرى... مازالت السيّدات تستعملن الطريقة التقليديّة لعصر الزيتون..والتي توارثنها عبر الأجيااااااااااال.... #تبدأ العمليّة بفرم الزيتون يدويّا بعناية... ثمّ يوضع في مكبس يدويّ قديم مصنوع من الخشب أو الحديد... #يتمّ عصر الزيتون بقوّة اليد لإخراج الزيت الطبيعي النقيّ دوووون أيّ إضافات أو محسّنات.. #هذه الطريييقة القديييييمة...تعكس الأصالة والبساطة..ومازالت نستخدم حتى اليوم...لإنتاج زيت عالي الجودة ..ماكلة ودوى.. #الزيت الناتج يعتبر كنزا غذائيّا ...يحمل عبق الماضي وطعما مميّزا 🫒🫒 🥃☕
حنا الاداة واسمها ايغوراف بالقبايلي مخدومة بالاسمنت والغرافيي وفيها يد من حطب يرحو فيها الزيتون بعدها يحطوه في سلة وداخل اناء كبير يهلوه يقطر حتى تخرجلو كامل الزيت الاولى وبعدها كاين مرحلة اخرى باش يخرجو الزيت الثانية حتى تتصفى كامل
2025-11-17 15:30:31
1
phloi แจ้วน้อย :
Hi🥰🥰🥰🥰🥰
2026-01-27 01:30:20
0
To see more videos from user @haithemlbadawi, please go to the Tikwm
homepage.