@abeernsralla: بعد تجارب كتير بقدر قدملكم الطريقة المضمونه لنجاح ورق العنب البهارت الموجوده كانت ( ملح حمض الليمون وبقدونس باودر و نعنع يابس و سماق و قهوه تركي)
ما يستوى معايا مدري ليش تعبت جربت كل انواع ورق العنب بجميع القدور العادي والضغط والكهرباء والستيل والقرانيد ما يستوىىىىىىىى خليتو من ساعتين الي 8 ساعات على نار هادية ما يستوي ساعدوني ايش الحللللل😞