@lacakeartista: Tarta de queso, tarta de queso vasca o tarta estilo la viña… da igual como le digas, lo que importa es que no cometas estos errores ☺️🥹 Si la porción de tarta no es cremosa de principio a fin, entonces hay algo que no estás haciendo del todo bien 🫡 Tienes una tarta de queso favorita? Te leo 😍 #pasteleriaprofesional #tartadequeso #cienciapastelera

Andrea - LaCakeArtista
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Sunday 16 November 2025 21:34:28 GMT
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Comments

shirleycaso1
Creciendo a tu lado :
Yo viendo esto mientras la torta esta en el horno, pensando si la bati mucho 🥺
2026-02-17 21:14:49
24
mauricio.gp
Mau :
Durante la preparación, cómo te das cuenta cuándo el batido esta bien?
2025-11-17 21:26:25
5
nenatxiki
Nena Eo :
impresionante como lo explicas , de 10 , gracias
2026-08-01 13:58:47
0
psic.edgar.esquivel
Psic. Edgar Esquivel :
Por eso no se debe usar batidora de mano ni batidor con globo. Se recomienda hacerla en batidora de pedestal con el accesorio de la pala o mezclador y a velocidad baja y media baja.
2026-02-03 23:07:16
7
caroe.g
Caro E.G :
todo lo hice mal 💀
2026-03-19 20:17:36
2
marpaolita
Paola Alvarez :
chef dentro de los ingredientes que aportan grasa también se contempla la crema de leche ?
2026-07-10 16:23:44
0
yuli.ins.zapata.l
Yuli Inés Zapata Lopez :
hoy la hice y no me gusto me quedo como un quesillo venezolano no quedo cremosa y sabe mucho a huevo pasado de cocion y esta escurriendo agua en el refri
2026-04-18 23:48:15
1
user8009408462358
:) :
Hola,🥺 me podrías ayudar cuando hago tarta la dejo enfriar a temperatura ambiente y luego la coloco en el refrigerador hasta el siguiente día ,pero suelta mucho líquido no se que estoy haciendo mal ?
2025-12-08 01:38:09
1
user9701260110435
lety :
chef, una consulta las preparaciones influye el nivel del mar?? así mismo en la cocción y los leudantes??
2026-01-29 13:21:13
0
angebelli
anyus :
me quedó aplastada y dura, pero no se quemó🥲
2026-03-29 22:34:56
1
mehanobligadoahaceresto
Creo que me llamo marcos :
cuál es el tiempo de cocción y temperatura perfecta?
2025-11-17 16:22:39
0
andrea.navae
Andrea Navae :
Yo la meto a la licuadora y queda perfecta
2026-04-25 13:59:11
0
putonverbenero_69
Samantha 🇨🇴 :
puede alguien decir una buena receta pero que diga el tipo de molde y de cuántos cm tiene que ser
2026-01-30 00:37:43
0
pampa1970
pampa1970 :
Yo he puesto las cantidades que indica la receta pero aún sin batir queda muy líquida. Pongo 900gr queso crema, 500ml de nata y 5 huevos. Tengo que cambiar algo?
2026-02-08 11:22:42
0
mitzysoria1
Mitzy Soria :
Hola, cómo puedo evitar la sobrecocción y lograr el color oscuro de la superficie?
2026-04-05 02:05:59
2
decireeeeeeeee
decireeeeeeeee :
necesitamos un tutorial completo de como haces tu tarta hermosa 🙏🏿❤
2025-12-25 17:24:01
0
pazos967
Blanca Pazos :
Gracias
2025-11-17 03:09:37
0
marpaolita
Paola Alvarez :
porque ya no se recomienda usar harina? es por el gluten?
2026-07-10 16:24:06
0
zique_76
Zique :
Como arreglarla cuando queda seca?
2025-12-23 21:36:46
0
arturoquesada249
arturoquesada249 :
que le daria la proporción de grasa?. Por ejemplo la crema de leche? algo mas?
2025-11-17 16:15:56
0
susetl.olguin
Susetl Olguin :
😌😌😌
2026-01-14 14:33:22
0
.m576768
.m :
😳
2025-12-31 20:33:21
0
user9173961912726
nsg.1979 :
🙏🙏🙏
2025-11-16 22:07:21
0
yuli.ins.zapata.l
Yuli Inés Zapata Lopez :
😮😔
2026-04-18 23:48:52
0
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